2017

Alta Alella Cava Mirgin Brut Nature Res (ØKO/BIO)

På lager
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
199,00 DKK
  • Køb 6 og spar 179,00 DKK  10% pr. stk.
  • Køb 12 og spar 155,00 DKK  22% pr. stk.
Flot Cava Brut Nature med 0 gram restsukker og Non-Dosage fra Alta Alellas økologisk dyrkede marker på terasser i 450 meters højde blot 2 km fra middelhavet i Alella nord for Barcelona. Vinen er lavet i blanc de blanc-stil produceret udelukkende på den grønne Pansa Blanca (Xarel·lo). I vinhuset er druerne nøje sorteret og straks derefter presset, gæret på ståltanke og - efter den klassiske metode - andengæret i flasken, hvor den efterfølgende har lagret i 20 måneder i flasken inden degorgering. Karakteristisk for den færdige Cava er dens meget fine og behagelige bobler. Dertil kommer en frisk og mineralsk smag med nuancer af bl.a. citrusfrugt, æbler, mandler og ingefær samt en rank og skønt balancerende frugtsyre, der gør den til en forrygende madvin. Obs: Datoen på flaskens bagside indikerer tidspunktet for degorgering - altså hvornår proppen er kommet på. På den måde kan du som forbruger se vinens færdige 'produktionsdato' og vil ud fra denne være i stand til selv at vurdere, hvornår den bør nydes. I dette tilfælde anbefaler vi således at nyde inden for 30 måneder efter degorgeringsdatoen. Inden for den periode vil den være helt igennem oplagt som aperitif eller som et fint match til skaldyr, kolde eller stegte fiskeretter samt til salte snacks.
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
    Alta Alella
  2. Type
    Type
    Mousserende vin
  3. Varenr.
    Varenr.
    0564.2017
  4. Område
    Område
    ALELLA
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    12
  7. Økologisk
    Økologisk
    Ja
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Alta Alella Cava Mirgin Brut Nature Res (ØKO/BIO)
Din bedømmelse