2020

Alheit Vineyards Cartology

På lager
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
380,00 DKK
  • Køb 6 for 304,00 DKK pr styk og spar 20%
  • Køb 12 for 279,50 DKK pr styk og spar 26%
Specifikationer
ProducentAlheit Vineyards
TypeHvidvin
OmrådeWESTERN CAPE
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej
Saftspændt, frugtig og cremet sydafrikaner på den helt rigtige og super-elegante måde! Alheit Cartology er hovedsageligt lavet på Chenin Blanc fra markerne Skurfberg, Perdeberg, Bottelary hills, Kasteelberg samt ca. 10% Semillon fra Franschhoek. Stokkene dyrkes på naturens egne præmisser uden brug af pesticider, kunstgødning eller kunstvanding og med en minimal brug af svovl ved aftapning af den ufiltrerede vin. Vinen kræver en smule tid i glasset/karaflen for at åbne op, men så åbner der sig til gengæld en fantastisk ren og intens aroma med såvel blomsterhonning, galiamelon, ristede pistachenødder, citrusskal og syltede pærer. I smagen skal man i den første tår lige forbi en upfront vibrerende ren og frisk syre... Så kommer til gengæld hele palletten af blomster og frugt indhyllet i en stor mundfylde, der lokker og forfører men aldrig bliver vulgær. Eftersmagen er rund, silkeblød og evigt dyb. Dette er vin på højeste niveau, og Alheit viser (sammen med Eben Sadie) for alvor, at Sydafrika kan lave underspillede, elegante og terroirdrevne vine i verdensklasse. Vi anbefaler at dekantere vinen i 1-2 timer før servering ved 9-11 grader. 95 point - Platter's Guide 2021 From various old-vine chenin parcels in W Cape & 10% Franschhoek semillon. 2019 really singing, with creamy pineapple & citrus fruit enlivened with touch of orange peel & toasted oatmeal. Zesty, pithy acidity throughout & excellent length. Even finer than 2018 (4.5 stars, 93 pts). Natural ferment, hands-off winemaking, neutral vessels (here including 20% ‘eggs’), as all these. -Cathy Marston 18/20 point - Jancis Robinson, april 2021 Such a special wine from Chris and Suzaan Alheit (...) 90% Chenin Blanc, 10% Sémillon, old-vine, bush vines chosen with extreme care from multiple sources. Ambient yeast. Certified Heritage Vineyards. Such intensity! Salty beeswax on the nose and some green notes (Sémillon?) streak the liquid honey (though it's a bone-dry wine) and real grip on the inside of the palate. Very tense but with masses of fruit. Still very youthful but it's rather difficult to resist. Really throbs for ages on the finish. My only complaint? That the Diam stopper they use expanded so rapidly after being couldn't get it back in a few minutes after pulling it. I should imagine that this wine will last for weeks in an opened bottle. 13%
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Alheit Vineyards Cartology
Din bedømmelse