2022

Alheit Vineyards Huilkrans Chenin Blanc

Highly recommend it to every Chenin Blanc lover out there. Bravo! - Wine Advocate

Original trækasse (OWC) medfølger ved køb af 6 fl.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved 1000 DKK
    50 DKK ved 750 DKK
    Afhent gratis i butik
Fra 625,00  DKK
  • Køb 12 og spar 625,00  DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 699,00  DKK  13% pr. stk.
1 stk.
799,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    8553.2022
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
    WESTERN CAPE
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    0
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

Hvis Magnetic North er Skurfbergs tenor, så er Huilkrans den dybere baryton. Sådan beskriver Alheit i hvert fald denne mere lavfrekvente, rige og fyldige Chenin Blanc fra gamle, dry-farmed bushvines, der vokser i sand- og grusholdig jord på sydvendte skråninger i 450 m's højde. Skurfberg kaldes i øvrigt også for Citrusdal, der ligger i distriktet Olifant's River.

I kælderen presser Alheit mosten direkte fra de hele klaser, som så naturgærer i gamle, neutrale 300-liters egetræsfade. Her har vinen efterfølgende hygget sig på gærresterne i 12 måneder forfulgt af et halvt år i ståltanke, hvor gærresterne har fået lov at bundfældes i et roligt tempo, mens den venter på at blive klar til aftapning.

Huilkrans har dermed en åben og imødekommende duft af orangeskal, æbler med vanillecreme, nybagt brød, the og blomster. På ganen har den substans, fylde og allerede nu en imponerende dybde, som sammen med en sparkende syre giver en fantastisk harmoni hele vejen rundt.

Vinen har mulighed for at udvikle sig i lang tid fremover men er allerede nu en fremragende madvin til stegt hvid fisk eller laks med cremet sauce (hollandaise?), bouillabaisse, risotto, kylling, rodfrugter og ost. Servér den omkring de 8 grader i store Bourgogneglas.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Alheit Vineyards Huilkrans Chenin Blanc
Din bedømmelse