2018

Artadi La Poza de Ballesteros Single Vineyard (ØKO)

På lager

Syd for den charmerende, baskiske middelalderby 'Laguardia' udfolder La Poza de Ballestros-marken sine 5,6 hektar af økologisk og biodynamisk dyrket Tempranillo. Den 80-100 cm meter dybe jord er med kombination ler og kalksten en af Artadis mest kompakte, og ”La Poza” leverer på den baggrund en af vinhusets bredeste, mest fyldige vine.

Her er der virkelig noget for dig, der hylder efterårets råvarer og vinterens braiseringer.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
1.198,00 DKK
  • Køb 6 og spar 958,00 DKK  20% pr. stk.
  • Køb 12 og spar 899,00 DKK  25% pr. stk.
Syd for den charmerende, baskiske middelalderby 'Laguardia' udfolder La Poza de Ballestros-marken sine 5,6 hektar af økologisk dyrket Tempranillo. Den 80-100 cm meter dybe jord er med dens kombination af ler og kalksten en af Artadis mest kompakte. Kombineret med mesoklimaet her i 600 meters højde er den således kendt for altid at levere en af Artadis bredeste, mest fyldige vine. Som altid hos Artadi høstes der over flere omgange, så flest mulige druer får optimal modenhed. I vinhuset sorteres druerne så igen, og de, der klarer 'cuttet' hældes så til 'kold-maceration' i åbne træ-kar, hvor den nedkølede most opbygger struktur og mineralitet fra kontakten med druerne, indtil gæringen via langsom opvarmning sættes i gang. Der bruges kun det naturlige gær - intet tilsættes, heller ikke sulfitter. Derpå modner vinen 12 måneder i franske egetræsfade og flaskes til sidst med minimal dosage af SO2 Den intense aroma vælter op af den færdige vin med nuancer af bl.a. mørke, fuldmodne kirsebær, knust peber, engelsk lakrids, tomatstilk samt toast fra fadet. Smagen er potent, robust og også lidt kompakt, så hav tålmodighed med den: Det er måske den af Artadis vine, der vil kræve mest tid i flasken. I 5-15-års-alderen foldes dens fulde potentiale ud således ud, mens de hos Artadi mener, at den mindst vil kunne holde sig i 20 år. Når det er sagt, er Poza de Ballesteros allerede i sin ungdom en stor oplevelse med sin meget rene og intense Tempranillofrugt. Hæld den på karaffel i 2-3 timer og servér den ved 15-16 grader. Vi anbefaler at nyde vinen i selskab med mad, f.eks. grillet lam eller oksekød.
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
    Artadi
  2. Type
    Type
    Rødvin
  3. Varenr.
    Varenr.
    0186.2018
  4. Område
    Område
    RIOJA
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    14
  7. Økologisk
    Økologisk
    Ja
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Artadi La Poza de Ballesteros Single Vineyard (ØKO)
Din bedømmelse