2019

Barmès-Buecher Riesling Hengst Grand Cru

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 389,06 DKK
  • Køb 12 og spar 389,06 DKK  2% pr. stk.
1 stk.
398,00 DKK
Ikke på lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    4014.2019
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13,5
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue
Den sydvendte Grand Cru-marken 'Hengst' er byen Wintzenheims stolthed og en af de kendteste Riesling-marker i Alsace. Den nogle steder meget stejlt skrånende jordbund er fyldt med mergel og kalksten på en kalkholdig undergrund, hvilket giver langlivede, kraftfulde, komplekse og virile vine fra de efterhånden 40 år gamle stokke. I vinhuset følger winemaker Maxime Barmès op med at lade den nypressede druemost gære med det naturlige gær. Derpå har vinen lagret 16 måneder 'sur-lie' med jævnlig omrøring af de fine gærrester i store egetræs-foudres. Riesling Hengst er da ganske enkelt også formidabel, dyb, nuanceret og kraftfuld med et væld af fine mineralske toner, som på fortrinlig vis bærer den krystalklare smag af bl.a. citrus, æbler, fersken og petroleum på toppen. Stor riesling som denne kan passende anbefales til f.eks. kammuslinger, pighvar, jomfruhummer med smørsovs eller en lagret gedeost. Nydelsen er efter vores mening størst ved 8° - 10°C, og vinen er perfekt drikkemoden i dag men vil også udvikle dybere og mere finesserig karaktér ved at ligge i kælderen i op til 10 år fra høståret.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Barmès-Buecher Riesling Hengst Grand Cru
Din bedømmelse