Vin til mad

Vine til Asparges

Hvilken vin passer til asparges?

Friske asparges er en dejlig sommerspise uanset om man vælger de hvide eller de grønne. Men asparges har en syre der gør at de kan være lidt svære at matche vinen til, heldivis har vi lavet en lille guide.

Læs artiklen

Bedste Rosévin: Den store rosévin guide 2022

Vil du blive klogere på vin kan du enten vælge den teoretiske tilgang hvor du køber dig fattig i vinbøger, gennemsøger Google og ser timevis af Youtube videoer om vin… En privat vinsmagning i hjemmet kan være det perfekte alternativ. Med en god vinsmagning følger den praktiske erfaring, som fint lader dig veksle - eller måske helt udskifte den teoretiske tilgang.

Læs artiklen