{"title":"El Circo -  rødvine","description":null,"products":[{"product_id":"el-circo-tinto-cab-sauvignon","title":"El Circo Tinto Cab. Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eOm El Circo Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon forbindes ofte med fadlagring og mange års kælderlagring. El Circo går en anden vej. Her er målet at vise druens umiddelbare frugt, friskhed og karakter uden at lade egetræet tage opmærksomheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra omkring 15 år gamle vinstokke i cirka 400 meters højde. Efter høsten gæres mosten ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvor vinen også lagrer en kort periode. Uden fadlagring bevarer den Cabernet Sauvignons rene frugt, sprøde syre og naturlige krydrede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1198\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDuften er intens med noter af solbær, blåbær og modne blommer, som ledsages af strejf af mynte, enebær og middelhavsurter.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1501\"\u003eSmagen er fyldig og saftig med en flot kerne af mørke bær. Tanninerne er modne og velintegrerede, mens den friske syre skaber balance og giver vinen et levende udtryk. Eftersmagen byder på kirsebær, let krydderi og et diskret balsamisk strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"1746\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl Circo Cabernet Sauvignon passer særligt godt til grillede bøffer, lammekoteletter, andebryst eller fyldige pastaretter med svampe. Den fungerer også glimrende til ratatouille og grillede grøntsager.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1852\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eServér ved 15-17 grader, og nyd den gerne i sine første 4-6 år, hvor den friske frugt er på sit højeste.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584688148867,"sku":"0381.2022","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-ElCircoTintoCab.Sauvignon_2c36089a-4ccd-40f0-aad9-91341d0cd0f4.png?v=1789375395"},{"product_id":"el-circo-tinto-cab-sauvignon-1","title":"El Circo Tinto Cab. Sauvignon","description":"\u003ch2\u003eOm El Circo Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon forbindes ofte med fadlagring og mange års kælderlagring. El Circo går en anden vej. Her er målet at vise druens umiddelbare frugt, friskhed og karakter uden at lade egetræet tage opmærksomheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra omkring 15 år gamle vinstokke i cirka 400 meters højde. Efter høsten gæres mosten ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvor vinen også lagrer en kort periode. Uden fadlagring bevarer den Cabernet Sauvignons rene frugt, sprøde syre og naturlige krydrede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag \u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDuften er intens med noter af solbær, blåbær og modne blommer, som ledsages af strejf af mynte, enebær og middelhavsurter.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og saftig med en flot kerne af mørke bær. Tanninerne er modne og velintegrerede, mens den friske syre skaber balance og giver vinen et levende udtryk. Eftersmagen byder på kirsebær, let krydderi og et diskret balsamisk strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl Circo Cabernet Sauvignon passer særligt godt til grillede bøffer, lammekoteletter, andebryst eller fyldige pastaretter med svampe. Den fungerer også glimrende til ratatouille og grillede grøntsager.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 15-17 grader, og nyd den gerne i sine første 4-6 år, hvor den friske frugt er på sit højeste.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584689295747,"sku":"0381.2025","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-ElCircoTintoCab.Sauvignon.png?v=1789381050"},{"product_id":"el-circo-tinto-garnacha","title":"El Circo Tinto Garnacha","description":"\u003ch2\u003eOm El Circo Garnacha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Circo Garnacha er skabt som en hyldest til druens umiddelbare charme. Her handler det ikke om fad eller kraft, men om ren frugt, bløde tanniner og den let krydrede karakter, som har gjort Garnacha til en af Spaniens mest elskede druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra omkring 15 år gamle vinstokke, der dyrkes i cirka 450 meters højde. Efter høsten gæres mosten ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvor vinen også lagrer frem til aftapning. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag \u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDuften byder på modne hindbær, kirsebær og jordbær, som ledsages af florale noter, et strejf af hvid peber og diskrete antydninger af lakrids.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er blød, rund og frugtdrevet med silkebløde tanniner og en behagelig frisk syre, der holder den modne frugt flot i balance. Eftersmagen er saftig, let krydret og indbydende med masser af rød bærfrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl Circo Garnacha er en alsidig rødvin, der passer glimrende til pizza, pasta, grillede grøntsager og retter med svinekød, lam eller kylling. Den kan også sagtens nydes let afkølet på en varm sommerdag, hvor den saftige frugt kommer endnu tydeligere frem.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 14-16 grader – eller et par grader køligere, hvis den skal nydes uden mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584689394051,"sku":"0382.2025","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-ElCircoTintoGarnacha.png?v=1789375404"},{"product_id":"el-circo-tinto-tempranillo","title":"El Circo Tinto Tempranillo","description":"\u003ch2\u003eOm El Circo Tempranillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo er Spaniens mest udbredte blå druesort og kendt for sin evne til at kombinere moden frugt med krydrede nuancer og en behagelig struktur. I Cariñena får druen sit eget udtryk, hvor varme, solrige dage sikrer fuld modenhed, mens vinmarkernes højde og de kølige nætter er med til at bevare friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra vinmarker i omkring 500 meters højde, hvor de modner langsomt under de store temperaturforskelle mellem dag og nat. Efter høsten gæres mosten ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, hvor vinen også lagrer frem til aftapning. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1259\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDuften byder på modne kirsebær, brombær og blommer, som ledsages af noter af sort peber, lakrids og et strejf af middelhavsurter.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1470\"\u003eSmagen er saftig og harmonisk med en flot kerne af mørke bær, fine krydrede nuancer og modne tanniner. Den friske syre skaber balance og løfter frugten, mens eftersmagen er blød, frugtig og behageligt krydret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1261\" data-end=\"1470\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1714\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eEl Circo Tempranillo er en alsidig rødvin, der passer glimrende til tapas, grillede pølser, burgere, pizza og pastaretter. Den fungerer også godt til stegt kylling, svinekød eller en klassisk spansk tortilla med chorizo.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1804\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eServér ved 14-16 grader, hvor vinens frugt og krydrede karakter kommer bedst til udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Vinos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584689459587,"sku":"0383.2021","price":76.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-ElCircoTintoTempranillo.png?v=1789375411"}],"url":"https:\/\/laudrup.dk\/collections\/el-circo-rodvine.oembed","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}