{"title":"Marqués de Murrieta","description":"","products":[{"product_id":"pazo-barrantes-albarino-marques-de-murrieta","title":"Pazo Barrantes Albariño (Marqués de Murrieta)","description":"\u003ch2\u003eOm Pazo Barrantes \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePazo Barrantes er Marqués de Murrietas mest ambitiøse fortolkning af Albariño og et bevis på, at Rías Baixas kan levere hvidvine med både stor kompleksitet og imponerende lagringspotentiale. Vinen kommer fra Pazo Barrantes' historiske ejendom i Val do Salnés, hvor omkring 40 år gamle vinstokke vokser på granitholdige jorde dækket af et tyndt lag sand. Det kølige, maritime klima giver Albariño optimale betingelser for at udvikle både intens aromatik og en markant mineralsk friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHvor mange Albariño-vine frigives kort tid efter høsten, vælger Pazo Barrantes at lade vinen modne i kælderen, så den opnår større dybde, tekstur og kompleksitet, inden den når glasset. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden de afstilkes og presses nænsomt. Mosten gæres ved lav temperatur i rustfri ståltanke over en usædvanligt lang periode på omkring 43 dage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEfter gæringen lagrer vinen 4 måneder på bærmen, hvilket tilfører ekstra fylde og tekstur. Den modner herefter 8 måneder, hvor størstedelen fortsat ligger i ståltank, mens omkring 15% lagres på 225-liters fade af akacietræ. Til sidst hviler vinen yderligere 16 måneder på flaske, inden den frigives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAromabilledet er både intenst og raffineret. Modne noter af nektarin, gul blomme og abrikos danner fundamentet, mens akacieblomst, fennikel og et diskret balsamisk præg tilfører elegance og dybde. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå tungen fremstår vinen levende og præcis med en flot kombination af fylde og spændstighed. Den modne stenfrugt balanceres af en rank, citrusdrevet syre, mens den lange kontakt på bærmen bidrager med en diskret cremet tekstur. Eftersmagen er lang, vedholdende og mineralsk med en karakteristisk saltet afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePazo Barrantes er skabt til det gastronomiske køkken. Den løfter alt fra grillede jomfruhummere og pighvar med beurre blanc til kammuslinger, søtunge eller hummer med smør og friske krydderurter. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinen fungerer også fortrinligt til retter med hvide asparges, røget ål eller cremede risottoer med skaldyr, hvor dens kombination af fylde, friskhed og mineralsk nerve virkelig kommer til sin ret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér ved 10-11 grader. Vinen er allerede imponerende ved frigivelsen, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 8-12 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584646762883,"sku":"0130.2022","price":452.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-PazoBarrantesAlbarino_MarquesdeMurrieta.png?v=1789374763"},{"product_id":"pazo-barrantes-comtesse-albarino-marques-de-murrieta","title":"Pazo Barrantes Comtesse Albarino (Marqués de Murrieta)","description":"\u003ch2\u003eOm Pazo Barrantes 'La Comtesse' \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e'La Comtesse' er kronjuvelen fra Pazo Barrantes og en af Spaniens mest eksklusive hvidvine. Den fremstilles udelukkende i exceptionelle årgange og kommer fra én enkelt mark: \u003c\/span\u003ePago Cacheiro\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e hvor mere end 50 år gamle Albariño-stokke vokser på granitholdig jord i hjertet af Val do Salnés. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNavnet er en hyldest til grevinde Emilia Pardo Bazán, en af Spaniens mest betydningsfulde forfattere og en markant skikkelse i galicisk kulturhistorie. Ligesom hende forener La Comtesse elegance, karakter og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden de presses skånsomt. \u003c\/span\u003eMosten gæres ved i store franske egetræskar over en periode på omkring 60 dage.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter gæringen modner vinen i de samme franske egetræskar i 12 måneder, hvoraf de første 3 måneder foregår på bærmen med regelmæssig omrøring. Herefter flyttes vinen til betontanke, hvor den lagrer yderligere 18 måneder, inden den tappes på flaske. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFra første indånding fornemmes vinens enorme kompleksitet. Modne noter af hvid fersken, abrikos og saftig citrus flettes sammen med hvide blomster, appelsinblomst og et elegant strejf af fennikel. Efter lidt tid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eudvikler aromabilledet sig med diskrete nuancer af ristede nødder, brioche og fine krydderier, mens en saltet, næsten maritim mineralitet hele tiden ligger som et gennemgående tema.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePå tungen kombinerer La Comtesse en imponerende koncentration med en næsten vægtløs elegance. Den levende syre giver spændstighed og energi, mens lagringen på bærmen tilfører en silkeblød tekstur og ekstra dybde. Frugten er præcis og fokuseret, og den lange, mineralske eftersmag bliver hængende længe med noter af citrus, stenfrugt og et diskret salt præg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Comtesse fortjener råvarer af højeste kvalitet. Prøv den til smørpocheret pighvar, hummer med sauce nage eller grillede jomfruhummere, hvor vinens kombination af friskhed, tekstur og mineralitet kommer til sin ret. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDen er også et fremragende match til elegante retter med kammuslinger, søpindsvin eller kalvebrisler samt modne faste oste med diskret nøddepræg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServér ved 10-12 grader og giv gerne vinen et par minutter i glasset før servering. Allerede som ung fremstår den imponerende kompleks, men under optimale forhold vil den udvikle sig smukt gennem de næste 10-15 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584646893955,"sku":"0131.2019","price":1279.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-PazoBarrantesComtesseAlbarino_MarquesdeMurrieta.png?v=1789374772"},{"product_id":"marques-de-murrieta-rose-prime","title":"Marqués de Murrieta Rose Prime","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Primer Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"492\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDe fleste kender Mazuelo som en vigtig medspiller i klassiske Rioja-blends. Hos Marqués de Murrieta får druen derimod lov til at stå alene og resultatet er en rosé med langt mere personlighed, struktur og friskhed, end man normalt forbinder med kategorien.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1252\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDruerne kommer udelukkende fra den 5 hektar store enkeltmark \u003cem\u003eLucas\u003c\/em\u003e, hvor kalkholdige lerjord med rullesten bevarer druernes levende syre og aromatiske intensitet. Druerne håndhøstes og afstilkes straks ved ankomsten til vineriet, hvorefter mosten hurtigt adskilles fra drueskindet.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1606\"\u003eMosten gæres i betontanke, mens den malolaktiske gæring bevidst undlades for at bevare vinens sprøde syre og friskhed. Efter endt gæring lagrer vinen 6\u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1489\"\u003e \u003c\/strong\u003emåneder på bærmen, hvilket tilfører ekstra fylde, tekstur og længde, samtidig med at den levende frugt og mineralske karakter bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1630\" data-end=\"1845\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFra glasset strømmer aromaer af vilde jordbær, hindbær og røde ribs, som ledsages af granatæble, hvid fersken og et diskret strejf af rosenblade og citrusskal.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1847\" data-end=\"2169\"\u003eI munden fremstår vinen rank, saftig og energisk. Den friske syre løfter den røde frugt og giver et levende udtryk, mens de 6 måneders lagring på bærmen tilfører en diskret cremet tekstur og en flot dybde. Eftersmagen er lang, ren og mineralsk med en let saltet nerve, der gør vinen særdeles appetitvækkende.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2361\" data-end=\"2622\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003ePrimer Rosé er en oplagt ledsager til det lyse, middelhavsinspirerede køkken. Prøv den til grillet havbars med citron, ceviche eller en salat med burrata, nektariner og ristede mandler. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eDen fungerer også fremragende til sushi, grillede grøntsager eller charcuteri med milde, faste oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"2870\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eServér ved 8-10 grader, mens vinen er ung, hvor dens friske frugt, sprøde syre og elegante mineralitet viser sig fra deres allerbedste side.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647025027,"sku":"0134.2024","price":404.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaRosePrime.png?v=1789374798"},{"product_id":"marques-de-murrieta-reserva-magnum","title":"Marqués de Murrieta Reserva Magnum","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNavnet er måske blevet kortere, men indholdet er stadig selve definitionen på klassisk Rioja. Siden årgang 2021 bærer Marqués de Murrieta ikke længere betegnelsen Reserva på etiketten – ikke fordi vinen har ændret karakter, men fordi huset ønsker, at navnet alene skal stå som garant for kvaliteten. Vinificeringen følger fortsat Reserva-traditionen til punkt og prikke. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles udelukkende af druer fra den historiske Finca Ygay, hvor Marqués de Murrietas 300 hektar vinmarker breder sig i 320-485 meters højde over havet. De kalk- og lerholdige jorde kombineret med Riojas kølige nætter giver en vin med bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt, friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta består af\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo og 2% Garnacha, hvor den lidt højere andel Graciano bidrager med ekstra friskhed og struktur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høst gæres hver druesort separat i temperaturstyrede ståltanke med 8-10 dages skindkontakt. Regelmæssige overpumpninger og nænsomme nedpresninger sikrer en skånsom ekstraktion af farve, aroma og tannin, inden vinen presses. Herefter lagrer den 25 måneder på amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFra glasset stiger en klassisk Rioja-aromatik med modne kirsebær, blåbær og hindbær, som elegant ledsages af violer, pibetobak og et strejf af grafit. Fadlagringen tilfører noter af vanilje, cedertræ og søde krydderier, uden at den friske frugt mister sit fokus.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen silkeblød og præcis med en mediumfyldig krop, levende syre og modne, finkornede tanniner. Vinen har en særlig friskhed og energi, som løfter den koncentrerede frugt og giver en imponerende balance. Eftersmagen er lang, harmonisk og yderst elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta rammer en sjælden balance mellem finesse og dybde, hvilket gør den lige velegnet ved middagsbordet og i det store vinglas efter maden. Servér den til grillet lammekrone, oksetournedos, braiserede svinekæber eller vildt med svampe. Den fungerer også fremragende til grillede portobellosvampe med timian og lagret Manchego.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 15-16 grader, og giv gerne vinen 30-60 minutter på karaffel. Den er allerede imponerende i dag, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647090563,"sku":"0135.2021MG","price":599.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaReserva_a4df7dfe-cfca-4e74-8d75-872f1877b92d.png?v=1789374811"},{"product_id":"marques-de-murrieta-reserva","title":"Marqués de Murrieta Reserva","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNavnet er måske blevet kortere, men indholdet er stadig selve definitionen på klassisk Rioja. Siden årgang 2021 bærer Marqués de Murrieta ikke længere betegnelsen Reserva på etiketten – ikke fordi vinen har ændret karakter, men fordi huset ønsker, at navnet alene skal stå som garant for kvaliteten. Vinificeringen følger fortsat Reserva-traditionen til punkt og prikke. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstilles udelukkende af druer fra den historiske Finca Ygay, hvor Marqués de Murrietas 300 hektar vinmarker breder sig i 320-485 meters højde over havet. De kalk- og lerholdige jorde kombineret med Riojas kølige nætter giver en vin med bemærkelsesværdig balance mellem moden frugt, friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta består af\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo og 2% Garnacha, hvor den lidt højere andel Graciano bidrager med ekstra friskhed og struktur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter høst gæres hver druesort separat i temperaturstyrede ståltanke med 8-10 dages skindkontakt. Regelmæssige overpumpninger og nænsomme nedpresninger sikrer en skånsom ekstraktion af farve, aroma og tannin, inden vinen presses. Herefter lagrer den 25 måneder på amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFra glasset stiger en klassisk Rioja-aromatik med modne kirsebær, blåbær og hindbær, som elegant ledsages af violer, pibetobak og et strejf af grafit. Fadlagringen tilfører noter af vanilje, cedertræ og søde krydderier, uden at den friske frugt mister sit fokus.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen silkeblød og præcis med en mediumfyldig krop, levende syre og modne, finkornede tanniner. Vinen har en særlig friskhed og energi, som løfter den koncentrerede frugt og giver en imponerende balance. Eftersmagen er lang, harmonisk og yderst elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta rammer en sjælden balance mellem finesse og dybde, hvilket gør den lige velegnet ved middagsbordet og i det store vinglas efter maden. Servér den til grillet lammekrone, oksetournedos, braiserede svinekæber eller vildt med svampe. Den fungerer også fremragende til grillede portobellosvampe med timian og lagret Manchego.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 15-16 grader, og giv gerne vinen 30-60 minutter på karaffel. Den er allerede imponerende i dag, men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 15-20 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647156099,"sku":"0135.2022","price":268.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaReserva.png?v=1789374819"},{"product_id":"marques-de-murrieta-gran-reserva","title":"Marqués de Murrieta Gran Reserva","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"891\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eI Rioja har betegnelsen Gran Reserva altid været forbeholdt de største vine. Hos Marqués de Murrieta er den samtidig et udtryk for tålmodighed. Vinen fremstilles kun i exceptionelle årgange og frigives først, når både fad- og flaskelagring har udviklet den kompleksitet og harmoni, som har gjort huset til en af Spaniens største vininstitutioner.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1071\"\u003eDruerne kommer udelukkende fra Finca Ygay, hvor kalk- og lerholdige jorde samt den høje beliggenhed giver en vin med både dybde, friskhed og et ekstraordinært lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1166\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eVinen består domineres af Tempranillo, som suppleres af Graciano, Mazuelo og Garnacha. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden hver druesort vinificeres separat. Efter afstilkning gæres de med skindkontakt i temperaturstyrede ståltanke, hvor nænsomme overpumpninger og nedpresninger sikrer en balanceret udtrækning af farve, aroma og tannin.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1582\"\u003eEfter endt gæring lagrer vinen 26 måneder på amerikanske egetræsfade, hvor den udvikler den klassiske Rioja-karakter med stor elegance. Herefter sammenstikkes den endelige cuvée og modner yderligere minimum 36 måneder på flaske, inden den frigives. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"1914\" data-start=\"1606\"\u003eAromabilledet udfolder sig lagvist med modne sorte kirsebær, solbær og tørrede skovbær, som ledsages af cedertræ, tobak og fine noter af læder. Med lidt luft i glasset udvikler vinen yderligere nuancer af kakao, sort te, vanilje og søde krydderier, mens et diskret balsamisk præg vidner om den lange modning.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2296\" data-start=\"1916\"\u003ePå tungen fremstår vinen både dyb og silkeblød. Den modne frugt bæres af en levende syre og fløjlsbløde tanniner, som giver struktur uden at dominere. Den lange lagring har afrundet alle kanter, men efterladt masser af energi og spændstighed. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2296\" data-start=\"1916\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2668\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta Gran Reserva fortjener retter med både dybde og finesse. Servér den til rosastegt oksemørbrad, braiseret lammeskank, due eller kronhjort med svampe og rødvinssauce, hvor vinens kompleksitet får lov at udfolde sig.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"3027\"\u003eServér ved 16-17 grader, og giv gerne vinen en time på karaffel. Selvom den allerede har opnået en imponerende harmoni gennem den lange kældermodning, har den uden problemer potentiale til at udvikle sig yderligere i 20-30 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647287171,"sku":"0136.2016","price":644.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/Marques_de_Murrieta_Gran_Reserva.png?v=1789987823"},{"product_id":"marques-de-murrieta-gran-reserva-1","title":"Marqués de Murrieta Gran Reserva","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"891\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eI Rioja har betegnelsen Gran Reserva altid været forbeholdt de største vine. Hos Marqués de Murrieta er den samtidig et udtryk for tålmodighed. Vinen fremstilles kun i exceptionelle årgange og frigives først, når både fad- og flaskelagring har udviklet den kompleksitet og harmoni, som har gjort huset til en af Spaniens største vininstitutioner.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1071\"\u003eDruerne kommer udelukkende fra Finca Ygay, hvor kalk- og lerholdige jorde samt den høje beliggenhed giver en vin med både dybde, friskhed og et ekstraordinært lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1166\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eVinen består domineres af Tempranillo, som suppleres af Graciano, Mazuelo og Garnacha. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt, inden hver druesort vinificeres separat. Efter afstilkning gæres de med skindkontakt i temperaturstyrede ståltanke, hvor nænsomme overpumpninger og nedpresninger sikrer en balanceret udtrækning af farve, aroma og tannin.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1582\"\u003eEfter endt gæring lagrer vinen 26 måneder på amerikanske egetræsfade, hvor den udvikler den klassiske Rioja-karakter med stor elegance. Herefter sammenstikkes den endelige cuvée og modner yderligere minimum 36 måneder på flaske, inden den frigives. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"1914\" data-start=\"1606\"\u003eAromabilledet udfolder sig lagvist med modne sorte kirsebær, solbær og tørrede skovbær, som ledsages af cedertræ, tobak og fine noter af læder. Med lidt luft i glasset udvikler vinen yderligere nuancer af kakao, sort te, vanilje og søde krydderier, mens et diskret balsamisk præg vidner om den lange modning.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2296\" data-start=\"1916\"\u003ePå tungen fremstår vinen både dyb og silkeblød. Den modne frugt bæres af en levende syre og fløjlsbløde tanniner, som giver struktur uden at dominere. Den lange lagring har afrundet alle kanter, men efterladt masser af energi og spændstighed. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2296\" data-start=\"1916\"\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2668\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMarqués de Murrieta Gran Reserva fortjener retter med både dybde og finesse. Servér den til rosastegt oksemørbrad, braiseret lammeskank, due eller kronhjort med svampe og rødvinssauce, hvor vinens kompleksitet får lov at udfolde sig.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2797\" data-end=\"3027\"\u003eServér ved 16-17 grader, og giv gerne vinen en time på karaffel. Selvom den allerede har opnået en imponerende harmoni gennem den lange kældermodning, har den uden problemer potentiale til at udvikle sig yderligere i 20-30 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647418243,"sku":"0136.2018","price":644.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/Marques_de_Murrieta_Gran_Reserva.png?v=1789987823"},{"product_id":"marques-de-murrieta-dalmau","title":"Marqués de Murrieta Dalmau","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Dalmau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"679\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDa Vicente Dalmau overtog Marqués de Murrieta efter sin fars alt for tidlige død, ønskede han at skabe en vin, der viste en ny side af Rioja. Sammen med chefwinemaker María Vargas lancerede han derfor Dalmau i 1994 – en vin, der kombinerer husets klassiske håndværk med en mere moderne, koncentreret og international stil.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"1099\"\u003eDruerne kommer udelukkende fra den 9 hektar store enkeltmark Pago Canajas, beliggende 465 meter over havet. Her vokser Tempranillo, Graciano og nogle af Riojas ældste vinstokke med Cabernet Sauvignon, plantet længe før druesorten blev forbudt i appellationen. De gamle stokke har opnået dispensation til fortsat at indgå i vinen og tilfører en dybde og struktur, som gør Dalmau til noget ganske særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"436\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKun de bedste druer udvælges gennem en kompromisløs sortering i både vinmark og vineri. Herefter vinificeres hver druesort separat, så hver parcel og drue bevarer sit eget udtryk. Gæringen foregår i små franske egetræskar med daglige, skånsomme overpumpninger, som sikrer en nænsom ekstraktion af farve, aroma og tanninstruktur.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"706\"\u003eEfter gæringen modner vinen 17 måneder på franske egetræsfade, inden den tilbringer yderligere 13 måneder i betontanke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"2117\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDalmau adskiller sig tydeligt fra Marqués de Murrietas øvrige vine. Op ad glasset springer intense noter af solbær, brombær og mørke kirsebær, som ledsages af violer og kakao. Efter lidt tid i glasset træder cedertræ, espresso og søde krydderier frem og understreger vinens kompleksitet.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2425\"\u003ePå tungen er det Tempranillo, der samler helheden. Den modne mørke frugt balanceres af Gracianos friske krydderurter og Cabernet Sauvignons struktur og dybde. Tanninerne er tætte og silkefine, syren giver energi, og den lange eftersmag folder sig ud med lag af mørke bær, tobak, peber og elegante fadnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2455\" data-end=\"2728\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDalmau er skabt til de store middage. Den matcher perfekt tørmodnet ribeye, grillet entrecôte, lammekrone med rosmarin eller krondyr med svampe og rødvinssauce. Den fungerer også overraskende godt til kraftige vegetarretter med grillede portobellosvampe, linser og trøffel.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2730\" data-end=\"2933\"\u003eServér ved 15-16 grader, og giv gerne vinen 1-2 timer på karaffel. Selvom den frigives med flere års flaskemodning, har den uden problemer potentiale til at udvikle sig smukt i 20-25 år fra høståret.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647647619,"sku":"0137.2019","price":2079.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaDalmau_1d9c92f4-f102-4242-9f70-be99c6b0eeab.png?v=1789374835"},{"product_id":"marques-de-murrieta-dalmau-1","title":"Marqués de Murrieta Dalmau","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Dalmau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDa Vicente Dalmau overtog Marqués de Murrieta efter sin fars alt for tidlige død, ønskede han at skabe en vin, der viste en ny side af Rioja. Sammen med chefwinemaker María Vargas lancerede han derfor Dalmau i 1994 – en vin, der kombinerer husets klassiske håndværk med en mere moderne, koncentreret og international stil.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer udelukkende fra den 9 hektar store enkeltmark Pago Canajas, beliggende 465 meter over havet. Her vokser Tempranillo, Graciano og nogle af Riojas ældste vinstokke med Cabernet Sauvignon, plantet længe før druesorten blev forbudt i appellationen. De gamle stokke har opnået dispensation til fortsat at indgå i vinen og tilfører en dybde og struktur, som gør Dalmau til noget ganske særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eKun de bedste druer udvælges gennem en kompromisløs sortering i både vinmark og vineri. Herefter vinificeres hver druesort separat, så hver parcel og drue bevarer sit eget udtryk. Gæringen foregår i små franske egetræskar med daglige, skånsomme overpumpninger, som sikrer en nænsom ekstraktion af farve, aroma og tanninstruktur.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter gæringen modner vinen 17 måneder på franske egetræsfade, inden den tilbringer yderligere 13 måneder i betontanke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDalmau adskiller sig tydeligt fra Marqués de Murrietas øvrige vine. Op ad glasset springer intense noter af solbær, brombær og mørke kirsebær, som ledsages af violer og kakao. Efter lidt tid i glasset træder cedertræ, espresso og søde krydderier frem og understreger vinens kompleksitet.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå tungen er det Tempranillo, der samler helheden. Den modne mørke frugt balanceres af Gracianos friske krydderurter og Cabernet Sauvignons struktur og dybde. Tanninerne er tætte og silkefine, syren giver energi, og den lange eftersmag folder sig ud med lag af mørke bær, tobak, peber og elegante fadnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDalmau er skabt til de store middage. Den matcher perfekt tørmodnet ribeye, grillet entrecôte, lammekrone med rosmarin eller krondyr med svampe og rødvinssauce. Den fungerer også overraskende godt til kraftige vegetarretter med grillede portobellosvampe, linser og trøffel.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServér ved 15-16 grader, og giv gerne vinen 1-2 timer på karaffel. Selvom den frigives med flere års flaskemodning, har den uden problemer potentiale til at udvikle sig smukt i 20-25 år fra høståret.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647713155,"sku":"0137.2020","price":2079.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaDalmau.png?v=1789374844"},{"product_id":"marques-de-murrieta-cast-ygay-gran-reserva-especial","title":"Marqués de Murrieta Cast. Ygay Gran Reserva Especial","description":"\u003ch2\u003eOm Marqués de Murrieta Castillo Ygay \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"461\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer findes ganske få vine, som har været med til at forme et helt vindistrikt. Castillo Ygay er én af dem. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eHistorien begynder allerede i 1852, da Luciano de Murrieta grundlagde Marqués de Murrieta og skabte det, der i dag regnes som Riojas første vinhus. Med Finca Ygay introducerede han samtidig idéen om et samlet vinejendom – inspireret af de store slotte i Bordeaux – hvor vinmarkerne omgiver selve vinhuset. Castillo Ygay er den ultimative fortolkning af denne vision og fremstilles kun i de årgange, hvor kvaliteten lever op til husets absolut højeste standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1260\"\u003eVinen kommer fra enkeltmarken La Plana, der ligger næsten 500 meter over havets overflade. Her giver kalk- og lerholdige jorde, gamle vinstokke og et køligt mikroklima optimale betingelser for at skabe en vin med enestående dybde, elegance og et lagringspotentiale, som kun ganske få vine i verden kan matche..\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1660\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eVinen består primært af Tempranillo, suppleret med en smule Mazuelo. Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres separat for at bevare hver druesorts karakter. Efter gæringen lagrer Tempranillo og Mazuelo 34 måneder på amerikanske egetræsfade, men først herefter sammenstikkes den endelige cuvée, som lagrer yderligere 20 måneder i betontanke, inden den tappes på flaske. \u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eEfter aftapning hviler vinen flere år i Murrietas kældre, inden den frigives. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1967\" data-end=\"2293\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastillo Ygay er en vin, der belønner tålmodighed. Allerede ved første duft fornemmes modne kirsebær, solbær og bagt appelsinskal, som ledsages af violer, læder og fine strejf af cedertræ og vanilje. Efter lidt tid i glasset folder endnu flere lag sig ud med noter af nelliker, tobak, kakao og tørrede krydderurter.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2634\"\u003ePå tungen rammer vinen en sjælden balance mellem kraft og finesse. Den mørke frugt står knivskarpt, mens den levende syre holder udtrykket rankt og energisk. Tanninerne er silkefine, fadet perfekt integreret, og den lange eftersmag efterlader nuancer af krydderier, mineralitet og moden frugt, som bliver hængende længe efter sidste slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag \u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2751\" data-end=\"2939\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastillo Ygay er skabt til de helt store øjeblikke. Servér den til tørmodnet oksekød, due, vildt eller lammekrone med rosmarin, hvor vinens kompleksitet og elegance får lov at udfolde sig.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2941\" data-end=\"3169\"\u003eServér ved 15-16 grader.\u003cstrong data-start=\"3040\" data-end=\"3068\"\u003e \u003c\/strong\u003eNydes vinen i sin ungdom, anbefaler vi at åbne den dagen før eller give den 2-3 timer på karaffel. Under optimale forhold vil Castillo Ygay fortsætte sin udvikling i 30-40 år – og ofte endnu længere.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Murrieta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584647778691,"sku":"0138.2012","price":2719.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-MarquesdeMurrietaCast.YgayGranReservaEspecial.png?v=1789374853"}],"url":"https:\/\/laudrup.dk\/collections\/marques-de-murrieta-rodvin.oembed","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}