2021

Comando G. Rozas 1er Sierra de Gredos

95 point - Robert Parker

95 point - James Suckling

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 449,00  DKK
  • Køb 12 og spar 449,00  DKK  23% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 509,00  DKK  12% pr. stk.
1 stk.
580,00  DKK
Ikke på lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0394.2021
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    14.5
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

Om Comando G. Rozas 1er

Rozas 1er (primer) er Comando G.'s version af en 1. cru-vin, der bliver til via en særlig selektion af højtbeliggende parceller fordelt over mange små sand- og granitholdige parceller 900 meter oppe i de kølige Gredos-bjerge nær byen Rozas de Puerto Real.

Dyrkning og vinificering

De 100% Garnacha kommer fra 50 og 60 år gamle vinstokke og dyrkes biodynamisk på de ofte uvejsomme skråninger mellem klipper og træer, og at arbejdet i markerne foregår ved håndkraft er dermed den største selvfølge.

Det samme gælder i vinhuset, hvor druerne efter afstilkning er gæret med det naturlige gær i 30-40 hektoliter åbne tanke afløst af 12 måneders lagring i gamle egetræsbeholdere af samme størrelse.

Til sidst er vinen aftappet uden nogen form for stabilisering eller filtrering og med minimale mængder SO2.

Aroma og smag

Stilmæssigt læner denne livsbekræfende vin sig således op ad lillesøsteren "La Bruja de Rozas", dog med en dybere mineralsk og tannisk struktur og en endnu renere, mere fokuseret frugt. Relationen mellem de to vine er dermed oversættelig til 1. Cru-vine i Bourgogne sat over for de lidt enklere kommunevinene lidt længere nede af skråningen.

Også farven i 'Rozas 1er' er som i klar, ung Bourgogne - transparent og appetitlig - og matcher med stor fuldkommenhed den charmefuld aroma af både friske og kandiserede jordbær, kirsebær, blomster, urter, lakrids og en snert af stald.

Oplevelsen på tungen viderefører alt, hvad der mødte næsen og tilføjer desuden en rig saftighed, der gør den nærmest svævende og dog imponerende koncenteret og dyb.

Afslutningen er langstrakt, krydret, frugtig og vibrerende - ganske enkelt kronen på værket af endnu en verdensklassevin fra Comando G.!

Serveringsforslag

Servér ved 14-16 grader i Bourgogneglas, hvor vinen med sin struktur vil gøre sig glimrende til et bredt udvalg af retter. Det kan både være til både svinekød, blandede stegte tapas-anretninger eller sågar til mere asiatisk klingende specialiteter hvis ikke som et friskt pust til flæskestegen eller juleanden med alt hvad det indebærer af sødt og surt.

Dette er lækker vin i sin ungdom, mens den livsbekræftende frugt endnu er på sit højeste. Når det er sagt, kan du med fordel lade den vente i et par år, før den når sit højdepunkt.

Anmeldelser og point

95 point - Robert Parker, december 2023

"The last vintage of the Rozas 1er Cru as it is now is the 2021, because the wine changes in 2022. The 2021 Rozas 1er Cru, a lieu-dit red from the village of Rozas de Puerto Real, is from the same plots as in previous years but cropped from a cool year. They used full clusters with long macerations, an infusion, and it aged in large oak foudres for one year. It's a serious, austere and cold vintage for this wine, which is narrow, mineral and sharp but with full development of flavors, as they picked the grapes at very good ripeness, and the wine finished with 14% alcohol. With time in the glass, it developed some Rhône-ish meaty notes. It has very fine and elegant tannins, rounder than those in warmer years. It feels superb. 14,761 bottles produced. It was bottled in February 2023."

95 point - James Suckling, juli 2023

"Fragrant grapefruit and blood orange characters with a splash of Mediterranean herbs and white pepper. Scented, almost floral and a little brambly, but very vulnerable and sensitive. On the palate, this has firm, chalky tannins, with fine berry fruit and a long, bone-dry finish, yet it is not too austere. Such a beauty! Irresistible now, but can hold, too."

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Comando G. Rozas 1er Sierra de Gredos
Din bedømmelse