2023

Eben Sadie Soldaat

Mundvandsdrivende saftig og klarsynet Grenache, der i 2021-årgangen vandt Jyllands-postens Sydafrika-smagning, hvor Niels Lillelund mente, at den nemt kunne forveksles med Château Rayas.

97 point - James Suckling

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved 1000 DKK
    50 DKK ved 750 DKK
    Afhent gratis i butik
Fra 485,00  DKK
  • Køb 12 og spar 485,00  DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 539,00  DKK  13% pr. stk.
1 stk.
619,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    8519.2023
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
    SWARTLAND
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  8. Primær Drue
    Primær Drue

Soldaat er uden tvivl den saftigste eleksir lavet på 100 % Grenache, der nogensinde er skabt i Sydafrika. Den kommer fra en parcel med 55 år gamle vinstokke i højlandet "Piekenierskloof"-regionen, lige ved Swartland-oplandet, der går nordpå til "Citrusdal", og marken har såmænd sit navn fra fodsoldaterne (piekeniers), der engang brugte dette område som udkigssted. Her ejer Sadie den østvendte parcel oppe i 780 meters højde - en af ​​Cape's højeste - og jorden er på dette sted formet af fortrinsvis nedbrudt granit.

Vinstokkene her er uvandede og stadig på deres egen grundstamme. Eben bemærker, at The Piekenierskloof Pass har positioneret sig solidt som det førende sted for Cape Grenache, med området i stand til at give livlige, parfumerede vine med eleveret rød frugt og krydderi samt en jordagtig mineralitet.

Aroma og smag

Og frugt, parfume, mineraler og liv er netop, hvad du møder i næsen, hvor den fuldstændigt transparente Soldaat forfører med sin sødmefulde, næsten kandiserede jordbær- og kirsebærfrugt, der mødes af appelsin, violer, frisk muldjord og mindst lige så friske urter i virtuos samklang.

På tungen er vinen rank, saftig med en frisk syre for Grenache og med en lidt utroligt velpolerede tanniner i lidt under medium styrke. Endenlig viser der sig hele tiden nye, overraskende nuancer i eftersmagen, der til gengæld synes at vare ved i det uendelige. Næsten da...

Konklusion

Uanset hvad er dette noget helt andet end de tunge, alkoholiske vine, der så ofte er et tema med Grenache. Soldaat er gæret (og hævet) i beton med hele klasser, bortset fra 15%, for at få gang i gæringen.

I år illustrerer den igen tydeligt, hvorledes Sydafrika kan begå sig på den allerstørste vinscene.

Anmeldelser og point

97 point - James Suckling, oktober 2024

Beautifully bright red-cherry, strawberry, licorice, redbush-tea and burnt-orange aromas give this so much joy. It’s medium-bodied, lithe and fresh, with red fruit in the forefront and just a touch of earthy spice. Very fine, seamless tannins. Grenache, with about 60% whole-cluster fermentation. Delightful already, but will keep improving. Try from 2025.


93 point - Vinous, august 2024

The 2023 Soldaat is Grenache planted on quartz sandstone. It has a well-defined, open-knit bouquet of Morello cherry and strawberry, moderate in terms of complexity. To put it in banal terms, it might be the "prettiest" of Sadie's reds this year. The palate is all pomegranate and red cherries. Fresh and vibrant with only light tannins, this is not powerful, but it’s very expressive, possessing a lilting quality that is just irresistible. Lovely. 


Skrevet om tidligere årgange:

94+ point - Robert Parker's Wine Advocate, december 2023

"Bursting with a bright, fresh nose with crunchy red fruit aromas, the 2022 Old Vine Series Soldaat displays impeccable balance and crystalline purity from a challenging vintage. Medium-bodied and with lively acidity and delicate mineral tension, the Grenache bursts with bright red fruit flavors, even though it spent less time on the skins and clocks in with some of the lowest alcohol for the bottling. Only 6,800 bottles were filled with 50% whole-cluster Grenache. Bravo, I want more!"

 

 

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Eben Sadie Soldaat
Din bedømmelse