Encus Ekam Riesling/Albariño

Udsolgt
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Specifikationer
ProducentCastell d'Encus
TypeRødvin
OmrådeCOSTERS DEL SEGRE
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej
Alle Castell d'Encus' vine følger den samme filosofi, ikke mindst Encus Ekam fra Riesling- og Albariñodruer dyrket uden kunstgødning og pesticider på køligt beliggende vinmarker i +1000 meters højde. Druerne er som altid naturgæret, i dette tilfælde ved lav temperatur i ståltanke, hvormed vinmager Raül Bobet søger at eliminere udefra påvirkende faktorer og derigennem finde ind til essensen af druens nerve og rendyrkede frugtkaraktér. Duften har dermed en overvældende renhed med klare mineralske træk, citron og lime. Smagen er svævende elegant og saftig pakket med citrusfrugter og æbler, mens den lave alkohol gør vinen herligt læskende. Ekam 2017 er en nyskabende vin, som ud over at vække en stor drikkeglæde formår at udtrykke Pyrenæernes helt enestående terroir. Vi anbefaler at nyde den ved 8-10 grader, gerne i ledtog med sprøde salater, stegte skaldyr eller højtbelagt smørrebrød på terrassen toppet med citron.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Encus Ekam Riesling/Albariño
Din bedømmelse