2021

Franz Haas Pinot Grigio

Klassisk Pinot Grigio med et ekstra gear og en "must-have klassiker" til lyse italienske retter som risotto, pasta med parmesan eller pizze bianchi med kartofler og mascarpone.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 139,00 DKK
  • Køb 12 og spar 139,00 DKK  23% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 149,00 DKK  17% pr. stk.
1 stk.
180,00 DKK
På lager

Om Franz Haas Pinot Grigio

100% seriøs og dyb Pinot Grigio fra Franz Haas' marker i Montagna.

Vinificeringen

Vinen gærer på det naturlige gær i både ståltanke og store 50 hektoliter egetræsbeholdere, hvor den får lov at hvile i selskab med gærresterne, inden den flaskes og efter 3-4 måneder frigives.

Aroma og smag

Den færdige vin er tør med en flot strågul farve med grønne reflekser. Aromaen er indsmigrende med bl.a. mandariner, honningmelon, pink lady-æbler samt en underliggende kompleksitet af urter, friskplukkede mandler og våde sten.

Læg dertil en lang, spændstig og finesserige eftersmag, der hæver niveauet langt over flertallet af de mere simple Pinot Grigio-vine, der produceres nede i eksempelvis Veneto.

Serveringsforslag

En fornem vin til pizze bianchi med fx kartofler, ricotta og rosmarin samt til risotto med svampe/grøntsager, supper eller sushi. Vi anbefaler servering ved 8-10 grader og vinen bør nydes indenfor 5-6 år fra høståret.

Anmeldelser og point

91 point - James Suckling, august 2021
"A classic example of modern pinot grigio from Northeastern Italy, but with more delicacy and freshness than many. I love the nose of mandarin orange and ripe melon, plus the long, juicy and silky finish. Drink now. Screw cap."

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    5191.2021
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Franz Haas Pinot Grigio
Din bedømmelse