2020

FX Pichler Grüner Veltliner Loibner Ortswein

Udsolgt
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Specifikationer
ProducentFX Pichler
TypeHvidvin
OmrådeWACHAU
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej
Ren, frisk og mediumfyldig Ortswein, der er den østrigste betegnelse for Village-vin, her i kommunen Loiben i den østlige del af Wachau. I Loiben benytter Pichler to forskelligartede terroirs: Først den sandholdige jordbund langs Donau og dernæst de stejle, næringsfattige og derfor helt perfekte terrasser ved flodens skråninger. Efter presning er mosten gæret med det naturlige gær i ståltanke og vinen nænsomt filtreret før aftapning. Helt ren, ihærdig og frisk fremtråder aromaen med solmodne citrusfrugter, saftig honningmelon, hvid peber, grønne urter og gule æbler. Smagen er klassisk F.X. Pichler med en præcis, rank og mineralsk struktur holdt i en herlig læskende stil og med kun 12% alkohol - et imponerende resultat, når man tager vinens store aroma og betragtning. Vi anbefaler at nyde vinen i sommersolen til skaldyrsretter, paella, retter fra f.eks. Thailand eller Korea eller til stenbiderrognene i vintermånederne. Her gør den lave alkohol og saftige stil sig ganske enkelt helt perfekt. Obs: FX Pichler har fra 2021 meldt sig ud af Vinea Wachau, der ud fra betegnelserne 'Steinfeder', 'Federspiel' og 'Smaragd' bruges til at beskrive druernes modenhed ved høst og dermed vinens stil. I en tid, hvor det ikke længere er en kunst at få sine druer til at opnå fuld modenhed - tvært i mod - er der i følge Pichler nogle andre udfordringer, der gælder. Derfor hedder denne kommunevin fra Loibner ikke længere 'Federspiel'. Bortset fra det er druematerialet helt det samme som altid!
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:FX Pichler Grüner Veltliner Loibner Ortswein
Din bedømmelse