2014

Louis Latour Chambolle Musigny

Udsolgt
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Specifikationer
ProducentLouis Latour
TypeRødvin
OmrådeBOURGOGNE
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej
Før mødet med de de mere stringente og kompakte vine fra Morey-Saint-Denis og især Gevrey-Chambertin leverer Chambolle-Musigny i denne Pinot Noir fra Louis Latour et kærkomment moment af lethed og finesse. Druerne er håndhøstet fra et udvalg af kommunens marker og er i vinhuset gæret i åbne gæringstanke. Herefter er fuldt 10-12 måneders lagring i franske egetræsfade (20% nye), inden vinen fra de forskellige fadene er blevet blandet, aftappet og frigivet. I glasset fremstår vinen granatrød og klar med aroma af solbær, hindbær, nelliker og nybagte vaniljekranse. På tungen og i eftersmagen følger kirsebær og lakrids, og fornemmelsen er saftig med syre, frugt og et lille tannisk bid, der også indbyder til at at komme mad på bordet. Servér eksempelvis til charcuteri, stegt og grillet aubergine og peberfrugter, fjerkræ, svinemørbrad eller langtidsstegt lam. Nyd den ved 13-15 grader inden 2025.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Louis Latour Chambolle Musigny
Din bedømmelse