2018

Luke Lambert Syrah

På lager

Smidig, saftig og helt exceptionelt spicy Syrah fra Luke Lambert i det kølige Yarra Valley. Luke Lambert er lykkedes med at identificere nogle helt unikke områder i Yarra Valley, hvor druerne modner perfekt uden at vinen belastes med høj alkohol som f.eks. mange steder i Barossa Valley.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
Tilbudspris 478,00 DKK Normalpris 479,00 DKK
  • Køb 6 og spar 382,50 DKK  20% pr. stk.
  • Køb 12 og spar 369,00 DKK  23% pr. stk.

Smidig, saftig og helt exceptionelt spicy Syrah fra Luke Lambert i det kølige Yarra Valley. Luke Lambert er lykkedes med at identificere nogle helt unikke områder i Yarra Valley, hvor druerne modner perfekt uden at vinen belastes med høj alkohol som f.eks. mange steder i Barossa Valley. Hans første årgang var 2004, og siden har han siddet tungt på pladsen som en af Australiens mest hårdtarbejdende, terroir-respekterende vinproducenter. Bemærk især ordvalget af Syrah frem for Shiraz, der sender mange flere tanker mod de europæiske eksemplarer end de klassisk oversøiske, hvilket siger meget om vinens stilart. Den europæiske arv gør sig således ikke mindst gældende i vinhuset, hvor 80% hele klaser blev indlemmet i gæringsprocessen styret af det vilde gær og efterfulgt af lagring i store gamle egetræsbeholdere. Afslutningsvis er vinen aftappet uden nogen former for klaring eller filtrering. Næsen har dermed alt, hvad man håber og forventer af stor St-Joseph krydret med australsk venlighed og charmefuld accent. Her er optræder knust peber og stegt bacon side om side med parfumerede violer, saftspændte brombær, blommer og sågar honningkage. Den spændstige og tætpakkede eftersmag har noget mineralsk flintet over sig, og trods den store intensitet og tanninrige struktur er oplevelsen hele tiden juicy og ekstremt vanedannende. Til vildt eller til rodfrugter med et væld af krydderurter i form af bl.a. salvie og rosmarin er Lamberts Syrah en vin i særklasse. Prøv den også til grillet lammekrone under den bølgende sommersol. Servér den i så fald ved 15-17 grader, og giv den gerne en time på karaffel inden du hælder den i glasset. 96 point - The Wine Front Neon purple, perfume, pepper, boysenberry, blackcurrant, honey biscuits. It’s light to medium-bodied, intense small berried black fruit, plenty of bunch and spice, highlight is ultra-pure mineral water acidity, fine chalky tannin, and a long crisp peppery finish. Wonderful delineation and expression of Shiraz (...) One of the most gifted winemarkers in the country - Gary Walsh, The Wine Front 18,5 point ud af 20 - Henrik Oldenburg / Forlaget Smag ”Luke Lambert er nysgerrig, selvlært og takket være ophold i Frankrig og Italien mere europæisk end de fleste af sine australske kolleger. Hans Shiraz hedder da også Syrah på klingende Rhônesprog, og man forstår hurtigt hvorfor: her er der stram frugt og mineraler i glasset og hverken overdrevent solskin eller druesødme. Vildskaben i glasset skyldes også brugen af vildgær og manglende filtrering - det er naturens eget, upolerede og ubearbejdede udtryk, den præsenterer. At den smager forrygende godt, viser vel bare, at unge Lambert har fat i fremtidens ende. Den er kompleks, sprælsk, lidt ubeslutsom, massiv og potent og uden ønske om at behage – det er udfordre, den vil. Blommer, slåen og stødt peber hjælper til. Spændende madvin i meget personlig fortolkning. Ilt den gerne 15-20 min.”

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
    Luke Lambert
  2. Type
    Type
    Rødvin
  3. Varenr.
    Varenr.
    9902.2018
  4. Område
    Område
    YARRA VALLEY
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13
  7. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Luke Lambert Syrah
Din bedømmelse