2017

Marqués de Murrieta Capellanía Viura (Single Vineyard)

På lager

Fed, fadlagret og dog uhørt velstruktureret hvid Rioja, som kun Marqués de Murrieta kan lave det! Få flot original trækasse (OWC) med ved køb af seks flasker. 

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 389,00 DKK
  • Køb 12 og spar 389,00 DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 398,00 DKK  20% pr. stk.
1 stk.
498,00 DKK

Om Marqués de Murrieta Capellanía

Navnet Capellanía kommer fra en lille vinmark i 485 meters højde, som siden 1945 har været tilplantet med 100% Viura. Det var her, historien om fadlagret hvid Rioja startede sin rejse, og den dag i dag er Capellanía en af Spaniens største, mest komplekse hvidvine af sin slags.

Vinificering

Druerne til vinen høstes nænsomt, sorteres herefter grundigt og presses efter en ganske kort skindkontakt i en vertikal presse. Druemosten gærer herefter ca. 3 uger i ståltanke, inden vinen lagres ca. 12-17 måneder i nye franske egetræsfade.

Aroma og smag

I aromaen opstår dermed et storladent samsurium af indtryk, først fra friske og bagte gule æbler, ristede nødder, vanilje og karamel, der ved nærmere eftertanke får selskab af både saltmandler, brunet smør, citronskal og meget mere. På tungen er vinen cremet, fyldig og intens men også med en energisk, let bitter kant, der yder modspil og bringer kærkommen friskhed over land.

Serveringsforslag

Dette er med andre ord en vin skabt til at matche intens gastronomi, f.eks. stegt pighvar med en fed sauce, grillet hummere eller lyst kød samt, ikke mindst, faste oste som comté, vesterhavsost og naturligvis manchego.

Capellanía kan gemmes op til 15 år fra høståret og vil blot udvikle endnu større kompleksitet med alderen. For at få det fulde udbytte af dens mange nuancer anbefaler vi ikke at servere vinen under 8 grader.

 

Anmeldelser og point

97 point - Decanter, august 2022
"
The one wine that has potential to become even subtler and more complex than Murrieta's Ygay is its Capellanía. Showing how the well-kept traditions of Rioja can be informed by today's knowledge, it is a most refined wine, made after very long ageing in French barriques. An inimitable mix of a unique vineyard and exceptional wisdom."

94 point - Robert Parker, juli 2022
"The 2017 Capellanía comes from the earliest harvest in recent times. It's pure Viura from the vineyard that names the wine and was aged in French oak barrels, which comes from the tradition of whites with a long aging in wood that were one of the hallmarks of Murrieta, structured and with good aging potential. These are some of the oldest vines, planted in 1945 at the highest elevation, 485 meters above sea level. The grapes were picked September 13th and 14th, when the bunches were pressed in a vertical press and the must fermented slowly in stainless steel at 10 degrees Celsius without going through malolactic fermentation. The wine matured in French barriques for 24 months, but since 2016, the wines are sharper and they also started introducing a small percentage of American oak barrels. It's 14% alcohol with a pH of 3.23 and 6.58 grams of acidity (tartaric), and it has more integrated oak and is sharper and fresher. It's medium-bodied, with less volume and more length, beautifully textured and tasty. It follows the general path in the winery toward more freshness and elegance. It's even more remarkable given how adverse the natural conditions from 2017 were... 22,920 bottles were filled in March 2021, a much shorter production than the 2016. The wine will change more in 2018 when they started fermenting the wine in concrete."

95 point - James Suckling, september 2022
"A creamy, complex and flavorful Rioja here, with intense lemon rind, brioche and pastries, fresh apricots, almond and fine lees. A round, intense and full-bodied expression with sleek, concentrated flavors with mouth-cleansing acidity. Very serious and long! 100% viura from 90-year-old vines. Drink or hold."

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0133.2017
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Marqués de Murrieta Capellanía Viura (Single Vineyard)
Din bedømmelse