Castillo Monjardín Tempranillo Clásico

Om Castillo Monjardín Tempranillo Clásico

Castillo Monjardíns Tempranillo er legende og umiddelbar, og dog er den alt andet end en beskeden vin.

De 100% Tempranillo har karaktér, mens 4 måneders lagring på nye egetræsfade tilføjer en subtile dimensioner af krydret herlighed, som smager umiskendeligt som noget, du kunne have spenderet 30 km længere vestpå i naboregionen Rioja til en noget højere pris.

Aroma og smag

Aromaen er ekspressiv med rød og mørk bærsaft og -marmelade og derudover diskrete antydninger af både kakao, vanilje, træ og lakrids.

På tungen er vinen er tør men afrundes nydeligt af frugtsødmen, og tanninerne tæmmes flot til middagsbordet i selskab med mange klassiske serveringer.

Serveringsforslag

Nyd Monjardín Tempranillo til grils, grillkylling eller tapas - gerne let afkølet ved 14-15 grader.

Vinen bør drikkes inden for 6-7 år fra høståret.