2020

Mosbacher Riesling Trocken VDPBIO

På lager

Flere år i træk har anmelderne været helt oppe at ringe over kvaliteten i denne "basis" Riesling fra Georg Mosbacher, der er tør uden at være brutal og som i vores optik smager nøjagtig som sydtysk Riesling SKAL smage! Den er letdrikkelig og dog seriøs, og så kan den bruges i rigtig mange gastronomiske sammenhænge

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
159,00 DKK
  • Køb 6 og spar 125,00 DKK  21% pr. stk.
  • Køb 12 og spar 125,00 DKK  21% pr. stk.
Flere år i træk har anmelderne været helt ope at ringe over kvaliteten i denne basis Riesling fra Georg Mosbacher i Pfalz! Alle druerne kommer fra Mosbachers egne vinmarker tæt ved byen Deidesheimer. Efter høst køres druerne omgående til vinhuset, hvor de presses til most. Mosten er derpå hældt på ståltank, hvor den både har gennemført en langsom gæring og nogle måneders lagring, før den er hældt på flaske det efterfølgende forår. Vinen er tør med en næsten parfumeret næse af citrus, grapefrugt tilført et tropisk islet af bl.a. ananas toppet med knuste sten. Smagen er saftig, frugtig, rank og koncentreret og holdes i balance af en perfekt afstemt og sitrende sprød syre. Drik vinen som en luksuriøs aperitif eller måske til det thai-inspirerede køkken, hvor frugten og syren i vinen vil være en ideel ledsager til de ofte friske men også spicy retter. Riesling Trocken er også et flot og klassisk match til fisk og skaldyr samt blinis med stenbiderrogn, når sæsonen topper i februar og marts.
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
    Mosbacher
  2. Type
    Type
    Hvidvin
  3. Varenr.
    Varenr.
    5951.2020
  4. Område
    Område
    PFALZ
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    12
  7. Økologisk
    Økologisk
    Ja
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Mosbacher Riesling Trocken VDPBIO
Din bedømmelse