{"product_id":"eben-sadie-winemakers-dinner-12-11-2026","title":"Winemaker's dinner med Eben Sadie på formel B - 12\/11\/2026","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn af Sydafrikas helt store vinpersonligheder gæster formel B. Torsdag den 12. november kl. 18.30 inviterer vi til en eksklusiv winemaker’s dinner med selveste Eben Sadie, hvor hans vine møder en 5-menu fra restaurantens Michelin-køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEben Sadie har været med til at sætte Swartland på det internationale vinkort og er en af de mest indflydelsesrige personer i moderne sydafrikansk vin. I 2017 modtog han den prestigefyldte \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eWinemakers’ Winemaker Award\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, hvor vinderen vælges af vinmagerkolleger og tidligere prismodtagere. En anerkendelse, der placerer ham i selskab med blandt andre Peter Sisseck, Egon Müller og Álvaro Palacios.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHos The Sadie Family Wines begynder arbejdet med jorden. Respekten for vinmarkerne og ønsket om at udtrykke deres særlige karakter er fundamentet for vinene. Fra restaureringen af gamle vinmarker til arbejdet med druesorter, der passer til områdets klima, har Eben en klar ambition om at skabe vine med oprindelse, renhed og personlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDenne aften er det Eben selv, du møder.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Han præsenterer vinene og deler historierne, tankerne og arbejdet bag dem. Det er en særlig mulighed for at komme tæt på både vinene og manden, der har skabt dem – og høre om hans tilgang til vin direkte fra ham selv.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormel B danner med sin Michelin-stjerne rammen om aftenen. Vi begynder med Champagne fra Pierre Paillard og snacks, inden køkkenet serverer fem retter med blandt andet norsk hånddykket kammusling, Gold Selection caviar, vesterhavspighvar og grillet Imperial due. Aftenen afrundes med havtorn en surprise og Gewürztraminer Spätlese fra Rebholz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laudrup Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62830744174979,"sku":"WM003492","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/WinemakersdinnermedEbenSadiepaformelbforsidebillede.png?v=1792395560","url":"https:\/\/laudrup.dk\/products\/eben-sadie-winemakers-dinner-12-11-2026","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}