{"product_id":"louis-latour-gevrey-chambertin","title":"Louis Latour Gevrey-Chambertin","description":"\u003ch2\u003eOm Louis Latour Gevrey-Chambertin\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e10 km syd for Dijon giver den sparsomme, stenede og kalkstensholdige jordbund i Gevrey-Chambertin anledning til nogle af Bourgognes største rødvine, hvad angår krop og struktur. Denne vin på 100% Pinot Noir har masser at byde på — og potentiale til et langt liv i flasken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen tilbringer 10-12 måneder på mediumristede egetræsfade, hvoraf 20% er nye, fra husets eget bødkeri.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinen er endnu ung, men aromaen er allerede indbydende og komplet med kraftige noter af saftige kirsebær og skovbær svøbt i jordbund, peber og mokka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen præges af intensitet fra de faste og endnu lidt rå tanniner, den friske syre og den tætpakkede frugt, der munder ud i en lang og appetitlig eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNydes vinen i sin ungdom, anbefaler vi den til mad — for eksempel coq au vin, bœuf bourguignon eller vegetarretter med svampe og rodfrugter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen står flottest ved 13-15 grader og kan nydes i op til 10 år fra høståret.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584812110211,"sku":"4583.2022","price":1005.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-LouisLatourGevrey-Chambertin.png?v=1789377370","url":"https:\/\/laudrup.dk\/products\/louis-latour-gevrey-chambertin","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}