{"product_id":"perez-pascuas-gran-seleccion-i-flot-individuel-gaveaeske","title":"Perez Pascuas Gran Selección i flot individuel gaveæske","description":"\u003ch2\u003eOm Pérez Pascuas Gran Selección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGran Selección er en stor, kompleks og harmonisk vin fra særligt udvalgte parceller på marken Valtarreña, hvor alle stokkene er over 50 år gamle. Den laves kun i fremragende årgange og produceres udelukkende i nummererede flasker — en af Spaniens bedste vine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på 100% Tinta Fina (Tempranillo) fra marker i 820 meters højde på kalk- og lerholdig jord med sydvendt eksponering. De buskformede stokke giver et udbytte på omkring 3.000 kg pr. hektar, og druerne høstes manuelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter endt gæring lagrer vinen minimum 26 måneder på nye franske egetræsfade på 225 liter. Derefter modner den yderligere omkring tre år på flaske under perfekte forhold i vinhuset, inden den frigives.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDuften er dyb og kompleks med mørk frugt, krydderier og de ristede, vaniljeprægede noter, som den lange lagring på nyt fad giver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig og harmonisk med en tæt frugt, faste men afslebne tanniner og en meget lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinen fortjener store retter: lammekølle, oksemørbrad, vildt eller grillet kød med mørke saucer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServér ved 16-18 grader og giv den gerne flere timer i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Pedrosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62584693096835,"sku":"0404.2014","price":3398.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-PerezPascuasGranSeleccioniflotindividuelgaveaeske.png?v=1789375471","url":"https:\/\/laudrup.dk\/products\/perez-pascuas-gran-seleccion-i-flot-individuel-gaveaeske","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}