{"product_id":"stephanie-vincent-michelet-chablis-copy","title":"Stéphanie \u0026 Vincent Michelet Chablis","description":"\u003ch2\u003eOm Stéphanie \u0026amp; Vincent Michelet Chablis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne sprøde og seriøst saftige Chablis er af den slags, der giver dig mod på mere og som både gør dig frisk i smag og sind :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er - som det nu engang kræves, når der står Chablis på etiketten - lavet på 100% Chardonnay, der i dette tilfælde dyrkes på syd- og sydvestvendte skråninger rige på kimmeridge-ler. I kælderen er druerne presset og vinen gæret på ståltanke, hvor den er blevet liggende 'sur-lie' med gærresterne i 8-10 måneder inden aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er som nævnt klassisk og således også lækkert med duft af hvide ferskner, friskpressede citroner, bergamotte, grønne æbler og regnvåde kalksten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er smagen frisk og sprød med en let skjult krop, der ikke desto mindre foranlediger rigdom og smag side om side med den sitrende mineralske syre i en forholdsvis lang og super ærlig, ren afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringsforslag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi foreslår at nyde Michelet Chablis ved 7-9 grader indenfor 5 år fra høståret, hvor den eksempelvis kan få følgeskab af stenbiderrogn, kolde skaldyrskanapeer, dampet hvid fisk og salater samt som hyggevin i dit eget eller andres upåklagelige selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Courtault Michelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62670251917699,"sku":"4350.2025","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/8527\/7827\/files\/001-001-Stephanie_VincentMicheletChablis.png?v=1789376953","url":"https:\/\/laudrup.dk\/products\/stephanie-vincent-michelet-chablis-copy","provider":"Laudrup Vin","version":"1.0","type":"link"}