2020

Rares Terroirs NO2 Pinot Noir, Pays d'Oc IGP

Sydfransk pleaser-Pinot Noir til terrassen og skønne hverdagsretter!

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 79,00 DKK
  • Køb 12 og spar 79,00 DKK  21% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 87,50 DKK  12% pr. stk.
1 stk.
100,00 DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    4246.NO2
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
    PAYS D'OC
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    12
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

Om Rares Terroirs NO2 Pinot Noir

Jo højere nummeret er på flasken fra Rares Terroirs, desto kraftigere er vinen. Pinot Noir, der er elsket for dens letdrikkelige figur og charmerende, slanke profil, ender derfor på et 2-tal. Almindeligvis har den det bedst længere mod nord, men Rares Terroirs er undtagelsen: Her er man således i besiddelse af nogle køligt beliggende marker, der gør det muligt at lave lækker, læskende Pinot i det sydfranske!

Dyrkning og vinificering

Som med alle vinene fra Rares Terroirs dyrkes også Pinot-druerne med respekt for det lokale miljø og den mangfoldige natur. De høstes parcel for parcel - af og til med mange dages mellemrum for at sikre, at alle druer opnår perfekte modenhed - og alle klaser afstilkes inden gæringen.

Vinen lagrer dernæst 6 måneder i franske egetræsfade.

Aroma og smag

I næsen præsenterer den færdige Rares Terroirs sig på ægte fransk og pinot'sk manér med sin imødekommende røde frugt (kirsebær, jordbær), krydderurter og en nænsom dosage af varme fadkrydderier. '

På tungen tilføjes oplevelser af saltlakrids i en smag, der er letløbende og elegant men ikke uden tyngde og smag.

Serveringsforslag

Summen af anstrengelserne er en herlig pleaser-vin, der med rette kan nydes afkølet på terrassen, og så passer den storartet til f.eks. kylling fra ovnen eller sågar laks serveret med peberfrugt, aubergine, squash og halloumi-ost fra grillen.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Rares Terroirs NO2 Pinot Noir, Pays d'Oc IGP
Din bedømmelse