Suertes del Marqués Vidonia

Udsolgt
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - det fås ikke billigere
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
459,00 DKK
  • Køb 6 for 365,00 DKK pr styk og spar 20%
  • Køb 12 for 344,00 DKK pr styk og spar 25%
Specifikationer
ProducentSuertes del Marqués
TypeHvidvin
OmrådeTENERIFE
StørrelseAlm. flaske (75cl)
ØkologiskNej
Vidonia er lavet på 100% Listán Blanco (Palomino Fino) fra over 100 år gamle vinstokke på El Barranco, Esquilón, Ciruelo og Cabezada i ren vulkansk jord/undergrund. Druerne er høstet i løbet af en periode på op til 2 måneder og gæret i neutrale franske 500 liters egetræsfade ved det naturlige gær. Ingen filtrering eller klaring og kun en smule SO2 ved flaskning (under 30 mg/l inkl. naturligt SO2) . I starten opleves et lille reduktivt æblemost/Fino Sherry-præg i duften, men efter fem minutters luft breder der sig en helt ren, frisk og kølig duft fra glasset. Nuancerne er bl.a. honning, æble, citronskal og kalk med et let røget præg. Smagen er kompleks som få vine, både letløbende saftig med nuancer af nødder, citrusfrugt og mynte kombineret med med en eftersmag af intens, gul frugt med et let oxidativt præg som holdes i skak af en frisk, velafbalanceret syre. Fantastisk vin til f.eks. retter med gris og kål, intense retter med skaldyr og fisk eller faste oste som manchego, comté og vesterhavsost. Vi anbefaler, at ilte vinen 30 minutter før servering ved 10-11 grader.
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Suertes del Marqués Vidonia
Din bedømmelse