2021

Te Mata Coleraine

Bordeaux-blend som du næppe har mødt det uden for... Bordeaux! Den muskuløse elegance gør Coleraine til et håndværk i særklasse og en smagsoplevelse i verdensklasse.

100 point - Wine Orbit

98 point - Robert Parker

98 point - James Suckling:

"Te Mata’s Coleraine Bordeaux blend is a long-established star wine from the island nation, and the 2021 is one of the best ever." - James Suckling

Original trækasse (OWC) medfølger ved køb af 6 fl.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 936,00  DKK
  • Køb 12 og spar 936,00  DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 1.049,00  DKK  12% pr. stk.
1 stk.
1.198,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    6064.2021
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13,5
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue
  10. Stil
    Stil
    Kraftig & fyldig

Om Te Mata Coleraine

Te Mata’s Coleraine is arguably New Zealand’s most prestigious wine.
- Vinmagasinet Decanter

Den mest præstige-tunge og med sin 130-årige historie helt sikkert den ældste topvin, New Zealands ellers så unge vinindiustri kommer i nærheden af. Og så er Coleraine efter vores overbevisning New Zealands ubetinget bedste rødvin, der vel at mærke ikke er lavet på Pinot Noir...

Med sin fantastiske balance, intensitet og finesse får Te Mata år efter år det absolut bedste ud af det maritime klima i Hawke's Bay i kraft af Bordeaux-sorterne Cabernet Sauvignon (56%) og Merlot (32%) og Cabernet Franc (12%), som står rent og rankt lifligt krydret med elementer fra de 18 måneder i franske egetræsfade (ca. 70% nye). Og så er det en vin, der er som... jah, god vin: Den bliver kun bedre med tiden!

Aroma og smag

Duften i denne årgang er således et klassisk Bordeaux-blend med delikat doseret cedertræ, mørke bær, sorte oliven, blyantspids, cassis og trøffel. Smagen er her i de unge år tæt og kompakt omend stadig på en gennemgående smidig manér, der minder om klassisk Bordeaux eller måske endda 1980'ernes Napa Valley, inden vinene derfra stak helt af i ekstraktion og - i nogens optik - overgjort solbærsødme.

Den fløjsbløde tanninstruktur giver desuden fylde og dybde på en forunderligt sofistikeret manér, som kun hører verdens allerstørste vine til. 

Serveringsforslag

Coleraine er en meditationsvin, der udvikler sig fra tår til tår og kan være nok i sig selv. Når det er sagt, føler den sig mindst lige så godt hjemme på middagsbordet ved siden af nogle af dine mest komplekse simreretter eller til grillsæsonens bedste udskæringer, så længe du holder igen med bbq-marinaden til fordel for rosmarin, hvidløg, peber og evt. paprika.

Du behøver dog ikke stirre dig blind på kød: Til grillet squash, aubergine, peberfrugt og evt. halloumi kan Coleraine også langt mere, end de fleste måske lige går og tror...

Endelig foreslår vi, at du venter med at åbne din flaske til efter 5-6 år fra høståret. Kan du alligevel ikke vente, anbefaler vi at hælde vinen på karaffel i 2-3 timer, inden den skal drikkes. Og så smager den altså allerbedst ved sådan ca. 16 grader.

Anmeldelser og point

100 point - Wine Orbit

“The 2021 Coleraine exhibits a commanding presence and majestic poise. The bouquet reveals classic aromas of cassis, dark plum and violet with whispering nuances of cedar and cigar. There are hints of warm spices, compounding the pleasure upon inhalation. The palate is bold and graceful at once, enhanced by plush texture and multi-layered mouthfeel, beautifully framed by refreshing acidity and fine chalky tannins. Robust and substantial with a great line and length, which seem to go on to infinity. This youthful wine is already impossible to resist, but time will reward those who can wait. In sports, they often talk about ‘The Greatest of All Time', or 'The GOAT'“

 

98 point - Robert Parker/Wine Advocate, sept 2023

"The 2021 Coleraine is a superstar. It's the best I recall seeing on release in recent years, a total "pleasure-dome" situation. Tea tree, oyster shell, lavender, black tea and tobacco leaf burst from the glass. Seamless, polished tannins grace the palate. There is texturally more silk to the tannins here than the Awatea tasted beside this (another great wine, for what it's worth). There are notes of creamy red fruits, cassis and bramble, Asian five spice, black cherry and graphite/mineral skein.

The persistence of flavor here is extraordinary; it's detailed and nuanced but insistent in the mouth. The tannins cup the fruit in the mouth. Winemaker Phil Brodie said there are no enzymes or added tannin; it's all from the vineyard. This is a blend of 56% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot and 12% Cabernet Franc. 2021 was left in barrel a little longer than the 2020 to refine the tannins.


98 point - James Suckling

"Redcurrant and creme de cassis aromas. Roses. So aromatic. Stones. Oyster and mussel shell. Ink pot. Lead pencil shavings. Full-bodied but very tight and focused. Linear and long with fine, powdery and chewy tannins. Crushed velvet texture. 56% cabernet sauvignon, 32% merlot, and 12% cabernet franc. More franc than normal in the blend. Terrific length. Try after 2028."

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Te Mata Coleraine
Din bedømmelse