2020

Viña Pedrosa El Pedrosal

Dyb og krydret entrébillet til Viña Pedrosas serie af eksklusive rødvine - her dog stadig med ungdommens energiske frugt, der trodser fadlagringens aldrende præg.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 139,00  DKK
  • Køb 12 og spar 139,00  DKK  26% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 155,00  DKK  18% pr. stk.
1 stk.
189,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0400.2020
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    0
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

El Pedrosal' på 100% Tinta del País (Tempranillo) er essensen af Ribera del Dueros klassiske mørke, fadprægede stil, hvor ungdommens trodsighed ikke desto mindre kigger op til overfladen og skaber liv og energi.

Dyrkning og vinificering

El Pedrosal starter livet på Viña Pedrosas yngste vinstokke, som passes og dyrkes med håndkraft på lige fod med deres ældre marker.

I vinhuset gæres mosten til vin i åbne gæringskar efterfulgt af ca. 12 måneders lagring på 1-3 år gamle franske og amerikanske egetræsfade. Efter aftapning på flaske har vinen tilbragt et halvt til et helt år under perfekte forhold i vinhuset, hvormed smagen er blevet yderligere afrundet og balanceret inden den er frigivet.

Aroma og smag

Den færdige vin viser således tegn på aldringens kompleksitet uden endnu at have mistet ungdommens virilitet. Dens aroma er firben med saftige røde bær og solbær samt chokolade, træ og kærnemælk fra fadlagringen.

På tungen forenes Tempranillos varme, krydrede frugt med en fornem, fløjlsagtig tekstur og bløde tanniner i eftersmagen.

Serveringsforslag

'El Pedrosal' er et perfekt og klassisk match til blandede tapas samt grillet kød og lige så grillet grønt.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Viña Pedrosa El Pedrosal
Din bedømmelse