Viña Pedrosa Crianza

Fabelagtiagt kraftfuld, dyb og stadig elegant Crianza lavet på 100% Tinta del País (Tempranillo) fra 20-25 år gamle vinstokke, der dyrkes på vinhusets egne marker i den klassiske del af Ribera del Duero.

Efter høsten, der er udført udelukkende ved håndkraft, er klaserne afstilket, vinen gæret og derpå lagret 18 måneder i en blanding af franske og amerikanske egetræsfade. Til sidst har den hvilket 8 måneder i flaske, før den er vurderet klar til frigivelse.

Kendetegnende for den færdige vin er en intens kirsebærrød farve med violet skær. Aromaen er ekstrovert og direkte med modne kirsebær og brombær, fint suppleret af bagte krydderier, cedertræ og tobak fra fadlagringen. Smagen er lige saftig og potent med endnu markante tanniner og med en elegant, langstrakt eftersmag.

Alt i alt en udsøgt crianza med kompakt vildskab, der især i sin ungdom fortjener parring med verdens bedste oksekød eller vildt til at tæmme de unge tanniner.

Servér ved 15-17 grader inden for 10 år fra høståret.

Anmeldelser og point

92 point - James Suckling, oktober 2023

"Excellent balance here with well-judged oak spices to the blue and black berries. Cocoa powder, hazelnut, iodine and stones. The juicy berries and bright acidity on the palate renders energy and vibrancy. Drink from 2024."

Årgang 2020:

92 point - Robert Parker, januar 2023

"The flagship 2020 Viña Pedrosa Crianza is perfumed and has ripe fruit without excess and integrated spiciness and smoke from the élevage in barrel. It fermented with a selection of indigenous yeasts from their older vines and matured in barrel for 18 months. It has notes of peach, ripe berries, flowers and sweet spices, with a mellow palate, fine tannins and a gentle and approachable mouthfeel. 300,000 bottles produced. It was bottled in July 2022."