2023

Weingut Nägele Kraichgau Spätburgunder +M+

Blød, ekstremt saftig og sommerfrisk Spätburgunder, altså Pinot Noir, fra sydtyske Baden.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved 1000 DKK
    50 DKK ved 750 DKK
    Afhent gratis i butik
Fra 119,00  DKK
  • Køb 6 og spar 119,00  DKK  34% pr. stk.
1 stk.
179,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    5950.2023
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    12
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

Denne humørfyldte Spätburgunder kommer fra Weingut Nägele, som har til huse i det sydligste Tyskland, nærmere bestemt Baden. På disse kanter har man i efterhånden mange år gjort sig erfaringer med dyrkning af netop Spätburgunder, og denne læring mener vi da også at kunne fornemme i denne frugtfyld og letdrikkelig vin, der ved, hvad den vil og ikke prøver at ændre på hvem den er. 

Vinificering

Vinen laves på sunde druer fra flere forskellige marker, der dyrkes i et lukket kredsløb og udelukkende modtager sprøjtning i form af udblødte urter (preps) og kompost. I vinhuset gennemgår mosten en traditionel gæring i åbne gæringstanke for at fremelske flest mulige af dens bløde karaktértræk. Den efterfølgende modning i store træfade skal desuden sikre en behagelig afrundet og friktionsfri figur.

Aroma og smag

I næsen opstår dermed en ren aroma af modne røde bær og lige så røde æbler. På tungen er den tør, smidig, saftig samt - ikke mindst - rund og blød, ganske som det var tanken. Den har lette, smukt afrundede tanniner og en luftbåren lethed i eftersmagen, som ikke desto mindre sætter sit præg i en pæn rum tid - mere end nok til at hælde det næste glas op.

Serveringsforslag

Vinen er en god ledsager til f.eks. lette pastaretter, svinekød og svampetoast.

Endvidere er den ideel til hygge på terrassen eller - i de kolde måneder - meditation foran pejsen.

Vi anbefaler at nyde den let nedkølet ved ca. 13 og op til 16 grader.

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Weingut Nägele Kraichgau Spätburgunder +M+
Din bedømmelse