Hvid Bourgogne vinmiddag på The Pescatarian - 05/11/26

Torsdag d. 5. november kl. 18.30 inviterer vi til en eksklusiv vinmiddag på The Pescatarian, hvor vi har fundet nogle af Bourgognes mest spændende hvidvine frem til en aften med gastronomi og store vinoplevelser i centrum.

Aftenen finder sted på The Pescatarian, der er hædret for sin gastronomi af høj kvalitet. Her er fisk, skaldyr og grøntsager omdrejningspunktet for køkkenets elegante retter, og til denne særlige aften har køkkenet sammensat en 5-retters menu, der ledsages af 10 nøje udvalgte vine.

Vi starter med Crémant de Bourgogne, inden vi bevæger os gennem områdets forskellige appellationer. Fra frisk og karakterfuld Aligoté og mineralsk Chablis til elegante 1. Cru-vine og de mere fyldige og komplekse udtryk fra Meursault og Chassagne-Montrachet. Undervejs udforsker vi, hvordan terroir, vinifikation og lagring skaber vidt forskellige udtryk i glasset.

Glæd dig til en aften, hvor vi går på opdagelse i et af verdens mest fascinerende vinområder.

Har du allergier, vi skal være opmærksomme på, eller ønsker til bordplacering, bedes du kontakte Sofie Rom på sofie.rom@laudrupvin.dk senest 7 dage før arrangementet. Vi gør vores bedste for at imødekomme alle ønsker, men kan ikke garantere specifikke pladser.

Billetter kan ikke refunderes, hvis der er 8 eller færre dage til arrangementet.

Din ordrebekræftelse fungerer som billet til arrangementet.

Der kan ikke bruges foreningskort eller rabatkoder til betaling af events.