2023

El Picoteo Tinto (ØKO) 70% Monastrell & 30% Syrah

70% Monastrell og 30% Syrah forenes med ynde i denne mørke, blide og økologiske rødvin fra  højtbeliggende vinmarker i Spaniens sydøst.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 79,00  DKK
  • Køb 12 og spar 79,00  DKK  21% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 89,00  DKK  11% pr. stk.
1 stk.
100,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0625.2023
  4. Land
    Land
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    14
  7. Økologisk
    Økologisk
    Ja
  8. Primær Drue
    Primær Drue

Navnet El Picoteo stammer fra verbet Picotear, som løst kan oversættes til at nippe/tage mad (tapas) med fingrene. Og det er netop, hvad vi anbefaler til denne skønne økologiske serie af vine fra det nord-østlige hjørne af Spanien.

Vinificering

Druerne dyrkes i ca. 800 m's højde, hvor nætterne er koldere end ved kysten og druerne derfor beholder en flot energi og friskhed set i forhold til spanske Monastrell-vine flest. Fermenteringen sker spontant uden tilsætning af gær, og vinen lagrer derpå 3-4 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade.

Aroma og smag

Vinen fremstår dermed med en rubinrød farve og en krydret, let sødmefuld aroma af mørke kirsebær, crème de Cassis, ristede krydderier og vanilje. Smagen er fyldig med let nappende tanniner og en diskret men vital frugtsyre, der holder den intense og sødmefyldte frugtoplevelse i skak.

Serveringsforslag

Skal du have stegt rødt kød, grillsalater eller koncentrerede gryderetter, er Picoteo en sikker vinder at hive op af lommen, især hvis lommen er mellem 16 og 18 grader varm!

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:El Picoteo Tinto (ØKO) 70% Monastrell & 30% Syrah
Din bedømmelse