Er et vinkooperativ grundlagt i 1955 i Alto Monferrato i Piemonte. Bag vinhuset står 100 lokale vinbønder, som tilsammen dyrker omkring 350 hektar vinmarker med stor respekt for områdets traditioner og natur.

Kooperativet er skabt med en fælles ambition om at forvandle områdets druer til vine af høj kvalitet. I dag er Alice Bel Colle særligt kendt for sine aromatiske vine på Moscato d'Asti og Brachetto, der hører blandt Piemontes mest karakteristiske vine.

Alice Bel Colles vinmarker ligger i Alto Monferrato mellem provinserne Asti og Alessandria i Piemonte. Området nyder godt af et unikt samspil mellem Alpernes kølige luft og varmen fra Appenninerne, hvilket skaber ideelle forhold for aromatiske druesorter.

De kuperede vinmarker og områdets varierede jordbund giver vinene deres karakteristiske friskhed, intense aroma og elegante balance. Især Moscato og Brachetto trives exceptionelt godt i dette terroir og udvikler deres karakteristiske noter af blomster, stenfrugt og røde bær.

Hos Alice Bel Colle begynder kvaliteten i vinmarken. Hver vinbonde dyrker sine marker med stor omhu, og alle druer håndhøstes for at sikre den bedst mulige kvalitet.

I kælderen kombineres klassisk italiensk håndværk med moderne teknologi, der bevarer druernes naturlige friskhed og aromatiske udtryk. Filosofien er enkel: at skabe elegante, autentiske vine, hvor områdets terroir og de aromatiske druesorter altid er i centrum.