Huré Frères er et familieejet Champagne-hus, hvor flere generationer har dyrket egne Premier Cru-vinmarker. I dag drives vinhuset af næste generation, som viderefører familiens vision om at skabe karakterfuld Champagne med udgangspunkt i egne druer og eget terroir.

Vinhuset er kendt for sine årgangschampagner og den ikoniske Mémoire, som fremstilles efter et solera-system etableret af Raoul Huré i 1982. Hver Champagne har sit eget udtryk, men fælles er den præcision, energi og elegance, som kendetegner huset.

Huré Frères arbejder udelukkende med egne Premier Cru-marker i Champagne, hvor områdets kalkrige jordbund og kølige klima skaber optimale betingelser for elegante og mineralske mousserende vine.

Den tætte forbindelse mellem vinmark og kælder giver vinhuset mulighed for at fremhæve terroirets særlige karakter i hver enkelt cuvée og skabe Champagne med stor dybde og balance.

Hos Huré Frères er filosofien at lade egne vinmarker definere husets stil. Hver vin fremstilles med stor respekt for druernes oprindelse og med fokus på præcision frem for overflødig indgriben.

Resultatet er terroirdrevne Champagner med levende syre, flot struktur og imponerende lagringspotentiale. Huré Frères er et stærkt eksempel på, hvor høj kvalitet en Grower Champagne kan levere – uden at gå på kompromis med hverken håndværk eller autenticitet.