Chateau de Pennautier Magnum AOP Terroir d'Altitude i trækasse

Om Chateau de Pennautier AOP Terroir d'Altitude

Rhône møder Bordeaux i denne vin fra Château de Pennautier. Cabernet Sauvignon og Merlot står side om side med Syrah og Grenache, og mødet mellem de to vinkulturer giver en vin, der på én gang er forfinet og elegant, fyldig og potent.

Vinificering

Druerne høstes og vinificeres hver for sig, så hver sort kan behandles efter sine egne behov.

Derefter lagrer vinen cirka 10 måneder i store egetræsbeholdere, inden den endelige sammenstikning og aftapning.

Aroma og smag

Duften er forførende og moden med kirsebær og brombær ledsaget af tørrede krydderier, jordbund og lakrids.

Smagen er fyldig og potent, men holder samtidig fast i en forfinet elegance hele vejen igennem.

Serveringsforslag

Vinen er en anbefalelsesværdig ledsager til and, svin og kalv.

Servér ved 14-16 grader. Den er klar til at blive drukket nu.