Hundred Acre Morgan's Way Vineyard

Om Hundred Acre Morgan's Way Vineyard

Marken hed tidligere Kayli Morgan og skiftede navn til Morgan's Way fra og med 2019-årgangen. Druerne kommer fra præcis de samme rækker som før — det er kun navnet, der er nyt. Vinen er en Cabernet Sauvignon i Hundred Acres kompromisløse stil, hvor fylde og elegance holdes i spænd mod hinanden.

Aroma og smag

Duften er rig på modne kirsebær med aromaer af Madagaskar-vanilje og et tydeligt strejf af cigaræske.

På ganen er vinen fyldig og samtidig elegant og struktureret. Netop den spænding mellem kraft og finesse giver en levende, langvarig og mundvandende afslutning.

Serveringsforslag

Vinen hører til de store retter: oksemørbrad, ribeye, lammekølle eller vildt med mørke, kraftige saucer.

Servér ved 16-18 grader og giv den gerne et par timer i karaffel, mens den er ung.