- Type
- Varenr.001071
- Land
- Område
- ØkologiskNej
Hvide asparges fra Navarra er en af de højest skattede delikatesser i Spanien. De hvide asparges dyrkes langs Ebrofloden og de høstes og skrælles ved håndkraft en for en. Således er arbejdet med de hvide asparges meget omfattende og tidskrævende. For at gøre sig fortjent til sit kvalitetsmærke skal en asparges fra Navarra være elfenbenshvid, kødfyld og smørblød. Medium tykkelse.
Skriv din egen anmeldelse