2020

Muga Reserva

Laudrup-klassikeren over dem alle: En finpoleret Rioja-fortolkning, der følger med tiden men aldrig glemmer, hvor den kommer fra. Og dét er vi mange, der elsker den for...

92 point - James Suckling
"A juicy, drinkable Muga Reserva that is already appealing."

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 229,00  DKK
  • Køb 12 og spar 229,00  DKK  21% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 249,00  DKK  14% pr. stk.
1 stk.
289,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0101.2020
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    14
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue

Om Muga Reserva

Ud af de mere end 1500 forskellige vine i vores livlige sortiment er der én, der år efter år samler folkets opmærksomhed og viser sig mere populær end nogen anden. Og man forstår, hvorfor:

Muga Reserva rammer nemlig hovedet på blokken i sin sondring mellem klassisk, fadpræget Rioja og så tidens forkærlighed for mere renhed og elegance. Den følger med tiden men glemmer aldrig, hvor den kommer fra, og for dét er vi mange, der elsker den!

Druer og vinificering

Muga Reserva består i druemæssigt af 70% Tempranillo, 20% Garnacha og sammenlagt 10% Graciano og Mazuelo fra et bredt men dog minutiøst udvalgt spektrum af vinhusets marker i Rioja Alta.

Efter høsten afstilkes klaserne, og gæringen effektueres så af den vilde gær fra markerne, hvorefter vinen samler sig i store træbeholdere over 2-3 måneder efterfulgt af 22 måneders lagring i primært franske men også lidt centraleuropæiske og amerikanske egetræsfade (20% nye). Alle fade kommer fra husets eget bødkeri, hvorfra bødkerne personligt har udvalgt samtlige af de træer, de finder bedst egnet.

Herefter følger minimum 14 måneder i flaske, inden de første flasker er frigivet.

Aroma og smag

I den færdige vin forenes tempranillodruens karakteristik til perfektion med fadlagringen. Det giver sig indledningsvis til kende i form af sorte kirsebær, skovbund, mokka, trøfler, vanilje, frafit og tørrede blomster.

På tungen er vinen saftig, rank og mediumfyldig med masser af frisk rød frugt. De bløde tanniner suppleres af en flot afstemt syre, der udgør et velskabt match til mange delikate serveringer.

Serveringsforslag

Dermed kan vi på det varmeste anbefale at servere Muga Reserva til svinekoteletter, hvidløgsmarineret lam, kødfulde pastaretter eller til krydrede vegetarretter med f.eks. stegte svampe og squash.

Nydes vinen i sin ungdom, anbefaler vi iltning i 1-2 timer før servering. Alternativt kan den gemmes op til 20 år fra høståret og vil med tiden udvikle en endnu finere duft, blødere frugt og større kompleksitet.

Anmeldelser og point

92 point - James Suckling, september 2023

"Ripe but fresh nose of currants, blackberries, chocolate and plums. Not a big red, rather fluid and medium-bodied with soft tannins. A juicy, drinkable Muga Reserva that is already appealing. Enjoy now."

 

Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Muga Reserva
Din bedømmelse