image

Mount Eden Vineyards

"I can’t think of too many estates in the world that craft gorgeous, artisan, ageworthy wines at this level that consumers can still afford."

Sådan skrev den internationalt anerkendte vinskribent Antonio Galloni om 'Mount Eden Vineyards', der i dag består af såvel det historiske Mount Eden Estate som det langt senere etablerede 'Domaine Eden' tre km længere oppe ad grusvejen.

Deres topvine laver de udelukkende på frugt fra den gamle estate, og disse vine bærer derfor navnet "Mount Eden". De vine, der derimod helt eller delvis laves på druer fra Domaine Eden, kalder de i stedet ved dette navn.

Læs mere om vinhuset nederst på siden.

Mere om Mount Eden Vineyards

Hvem er Mount Eden Vineyards

Et af Californiens mest historiske og anerkendte vinhuse. Vinhuset blev grundlagt i 1943 af Martin Ray, der var blandt de første til at dyrke vin i de højtbeliggende Santa Cruz Mountains og producere rene vine på Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon.

I dag regnes Mount Eden som et af USA's store kult-vinhuse og er kendt for elegante, terroirdrevne vine med et ekstraordinært lagringspotentiale.

Område og terroir

Mount Eden Vineyards ligger omkring 600 meter over havets overflade i Santa Cruz Mountains. Den høje beliggenhed, de kølige stillehavsvinde og de mineralrige bjergjorde skaber optimale betingelser for vine med friskhed, finesse og stor kompleksitet.

Det kølige klima giver en lang modningssæson, som resulterer i Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon med stor balance og et markant terroirudtryk.

Vinfilosofi

Hos Mount Eden er filosofien at skabe vine, der afspejler deres oprindelse med størst mulig autenticitet. Vinmarkerne dyrkes uden kunstige sprøjtemidler og pesticider, druerne gæres med naturlig gær, og vinificeringen sker med minimal indgriben.

Resultatet er klassiske og terroirdrevne vine med stor præcision, dybde og et imponerende lagringspotentiale – vine, som gennem årtier har placeret Mount Eden blandt Californiens absolutte elite.

Hvem er Mount Eden Vineyards

Et af Californiens mest historiske og anerkendte vinhuse. Vinhuset blev grundlagt i 1943 af Martin Ray, der var blandt de første til at dyrke vin i de højtbeliggende Santa Cruz Mountains og producere rene vine på Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon.

I dag regnes Mount Eden som et af USA's store kult-vinhuse og er kendt for elegante, terroirdrevne vine med et ekstraordinært lagringspotentiale.

Område og terroir

Mount Eden Vineyards ligger omkring 600 meter over havets overflade i Santa Cruz Mountains. Den høje beliggenhed, de kølige stillehavsvinde og de mineralrige bjergjorde skaber optimale betingelser for vine med friskhed, finesse og stor kompleksitet.

Det kølige klima giver en lang modningssæson, som resulterer i Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon med stor balance og et markant terroirudtryk.

Vinfilosofi

Hos Mount Eden er filosofien at skabe vine, der afspejler deres oprindelse med størst mulig autenticitet. Vinmarkerne dyrkes uden kunstige sprøjtemidler og pesticider, druerne gæres med naturlig gær, og vinificeringen sker med minimal indgriben.

Resultatet er klassiske og terroirdrevne vine med stor præcision, dybde og et imponerende lagringspotentiale – vine, som gennem årtier har placeret Mount Eden blandt Californiens absolutte elite.