Frankrig mod verden vinmiddag - mest for kvinder på Tiger Lily - 29/10 2026
/
Beskrivelse
Beskrivelse
Kan man egentlig slå Frankrig i vin?
Til denne særlige udgave af vores Vinmiddag – mest for kvinder sætter vi de franske klassikere op mod moderne favoritter fra resten af verden i en smagfuld og spændende battle. På den ene side står frankofile Nikolai Wirth, der med stor kærlighed til terroir, tradition og elegance forsvarer Frankrigs stolte vintraditioner. Overfor ham står Sofie Rom, som udfordrer de klassiske dyder med karakterfulde vine og friske perspektiver fra resten af verden.
Aftenen finder sted på Tiger Lily, hvor det asiatiske køkken danner rammen om vinbattlen. Her er der masser af smag og kontraster på tallerkenen – fra chili, shiso og fermenterede elementer til karry, BBQ, friske urter og syrlige pickles.
Køkkenet serverer snacks og 4 retter, mens Nikolai og Sofie har sammensat 10 vine, der sættes over for hinanden undervejs. Fra hvid Bourgogne mod Alto Adige og Pouilly-Fumé mod Mosel Riesling til Beaujolais overfor australsk Pinot Noir og Rhône mod Garnacha fra Sierra de Gredos.
Det bliver en aften med masser af smag, spændende dueller og måske et par overraskelser undervejs. For kan Frankrig holde stand, når klassikerne møder resten af verden? Det er jer, der smager med og afgør det.
Menu & Vinmenu
Menu & Vinmenu
Praktisk info
Praktisk info
Har du allergier, vi skal være opmærksomme på, eller ønsker til bordplacering, bedes du kontakte Sofie Rom på sofie.rom@laudrupvin.dk senest 7 dage før arrangementet. Vi gør vores bedste for at imødekomme alle ønsker, men kan ikke garantere specifikke pladser.
Billetter kan ikke refunderes, hvis der er 8 eller færre dage til arrangementet.
Din ordrebekræftelse fungerer som billet til arrangementet.
Betaling
Betaling
Der kan ikke bruges foreningskort eller rabatkoder til betaling af events.