Australiens ældste vinhus og blev grundlagt i 1838 som det første vinhus i Yarra Valley. Dengang blev projektet mødt med skepsis, men næsten 200 år senere står Yering Station som et ikon for australsk kvalitetsvin.

Siden Rathbone-familien overtog vinhuset i 1996, er Yering Station blevet genopbygget og videreudviklet til en af Australiens mest prisbelønnede producenter. Vinhuset er især kendt for sine elegante Pinot Noir, Chardonnay og mousserende vine.

Yering Station ligger i Yarra Valley, et af Australiens førende vinområder for køligt-klima-vine. Nærheden til havet, de kølige temperaturer og den lange modningssæson skaber optimale betingelser for druer med høj naturlig syre, finesse og kompleksitet.

Det særlige terroir gør især Pinot Noir og Chardonnay til områdets signaturdruer og er fundamentet for Yering Stations elegante og terroirdrevne stil.

Hos Yering Station handler vinproduktion om at forene historiske traditioner med moderne præcision. Arbejdet i vinmarkerne og den skånsomme vinificering har ét mål: at lade Yarra Valleys terroir skinne igennem i hver enkelt vin.

Resultatet er vine med balance, friskhed og stor personlighed – fra de prisvenlige vine i Little Yering-serien til ikoniske flasker som Scarlett Pinot Noir og den mousserende Yarrabank. Fælles for dem alle er en elegant stil, der har gjort Yering Station til et af Australiens mest respekterede vinhuse.