2019

Pazo Barrantes Albariño Gran Vino (Marqués de Murrieta)

På lager
  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
1 stk.
430,00 DKK
  • Køb 6 og spar 351,00 DKK  18% pr. stk.
  • Køb 12 og spar 345,00 DKK  20% pr. stk.

Albariño er på få år blevet en af verdens mest eftertragtede grønne druesorter. Her hos Paxo Barrantes dyrkes klaserne stadig i over en meters højde (såkaldt pergola), hvormed den øgede luftcirkulation nedbringer risikoen for skimmel og råd i de til tider regnfulde og fugtige vinmarker langs de galiciske fjorde (rías). Alt foregår i øvrigt ved håndkraft, og kun de raskeste druer inviteres videre ind i vinhuset, hvor de presses og lagres i på bærmen i ståltanke indtil den efterfølgende sommer.

I næsen er der smæk for skillingen med grønne og gule frugter, frisk citron, hvide forårsblomster, hø og balsamico. Smagen er frisk, elegant og dyb med en markant syre og dog en lidt salt og frisk mundfornemmelse, der minder os om den korte afstand til havet.

Og konklusionen? Jamen dette er bare en helt igennem flot og frejdig vin til fisk og skaldyr. Prøv den f.eks. til dampede knivmuslinger, rejer med citron og persille, muslinger med krydret tomatsauce eller til galicernes egen, blækspruttede hofret: Pulpo a la gallega. 

94 point - Robert Parker Wine Advocate
"When some are releasing their 2021 wine, Pazo Barrantes took a break and are now releasing their 2019 Gran Vino Albariño, after a hiatus of almost two years. Because they changed almost everything... They have 12 hectares of 35-year-old vineyards divided into eight different plots around the winery in the Val do Salnés plus one hectare they rent from the archbishopric. The soils are degraded and sandy granite and the pruning the traditional "parrón," "emparrado" or pergola at 1.8 to two meters high. The grapes were picked between September 13th and 20th, let to settle and fermented in stainless steel at 10 degrees Celsius for 60 days. The wine was kept with the lees for two months and a further seven months in tank, but 15% of the wine matured in 225-liter acacia barrels. The wine was bottled in June 2020 and was kept in bottle for 16 months. It's 13% alcohol and has a pH of 3.4 and 7.8 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter). The wine is extremely balsamic and medicinal, with an explosive nose with notes of white flowers, but the nose changes, as we know. What impressed me was the seamless structure and the harmony on the palate. It's titillating, elegant, detailed and nuanced, with terrific balance. I was gobsmacked! 95,097 bottles and 1,425 magnums produced. All bottles are numbered and in the same elegant bottle as La Comtesse. Obviously, the price has changed."

 

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
    Marqués de Murrieta
  2. Type
    Type
    Hvidvin
  3. Varenr.
    Varenr.
    0130.2019
  4. Område
    Område
    GALICIEN
  5. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  6. Alkohol procent
    Alkohol procent
    12
  7. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Pazo Barrantes Albariño Gran Vino (Marqués de Murrieta)
Din bedømmelse