Om Artadi Valdeginés 

Valdeginés-marken ligger på et af de mest udsatte men også smukt beliggende terroirs i San Ginés-dalen et par kilometer fra vingården i Laguardia. Det resulterer år efter år i Tempranillo med stor finesse, og Valdeginés udgør således altid en af Artadis mest elegante vine - også i dens ungdom.

Vinificering

Processen i mark og vinhus er det samme med Valdeginés som med alle Artadis enkeltmarksvine, startende med en ekstrem selektering af druerne i den biodynamisk dyrkede mark og igen i vinhuset, hvor de sidste uperfekte druer sorteres fra. Derefter knuses druerne, hvorefter gæringen fra den vilde gær indtræffer og over de næste ca. 3 uger transformerer mosten til vin.

Vinen lagrer dernæst ca. 9 måneder i let ristede franske barriques og flaskes ufiltreret.

Aroma og smag

Den færdige vin åbner med en mineralsk, ren og helt fokuseret aroma af mørke, saftige kirsebær og blåbær samt associationer til både regnvåde sten, middelhavsurter, lakrids og trøffel.

Smagen er slank som en Pinot Noir men med større tyngde og faste, helt finkornede tanniner, der vidner om mange gode år i flasken. En kalk-agtig sprød syre klinger videre i den lange, polerede eftersmag, som med årene vil udvikle sig decideret fløjlsblødt og delikat.

Serveringsforslag

Valdeginés kan nydes nu, dog anbefaler vi at åbne den et døgn i forvejen eller alternativt hælde den på karaffel i mindst et par timer, inden du serverer den. Har du muligheden, kan du med rette vente til ca. 5 år efter høståret, inden du slipper den løs.

Servér den 16 grader, og nyd den til braiseret kalv og lam eller til diverse simreretter lavet på kød, urter, rodfrugter, bønner... og rødvin!

Anmedelser og point

96 point - James Suckling, september 2024

"Admirable notes of flowers and minerals with precise chalky tannins. The aromas and flavors range from hibiscus, red berries and cherries to stones. Medium- to full-bodied on the palate, and what I like about this is that there’s slightly more stone than fruit on the palate. From organically grown grapes. Drink now or hold."

97 point - Tim Atkin, marts 2025

94 point - Robert Parker, februar 2025

"The 2022 Valdeginés comes from a warm and dry year and fermented in open-top oak vats and matured in barrels and nine months in demi-muids. However, the wine has more freshness than expected, and the nose comes through as fresher than that of the 2023 I tasted next to it. This vineyard has an east exposure and soil with a higher percentage of clay, with limestone one meter down that gives it punch. It has very fine, chalky tannins. Like many 2022s, it finished in the higher part of the estimated window last year. 14,000 bottles produced. It was bottled in June 2024."

94 point - Guia Penin, juli 2024

 

Anmeldt i tidligere årgange:

96 point - James Suckling (årg. 2021)

"A nice lift of black pepper to the red cherries, hibiscus, mineral and oyster shells. Scented, with more width than depth on the nose. Chalky rounding of tannins dissipate in a concentrated, medium- to full-bodied palate. Long, mineral finish to close. Drink from 2025."

93-94 point - Robert Parker's Wine Advocate, februar 2023, unbottled sample

"The unbottled sample of the 2021 Valdeginés is a little open and a little oxidative, given the fragility of these wines. But this is from a vineyard with very high potential (the prices do not really seem to follow a hierarchical order of quality).