2017

Marqués de Murrieta Dalmau

En af Riojas dybeste, mest afvekslende vine af den "nye" skole, hvilket resulterer i en kortere lagring, franske i stedet for amerikanske egetræsfade samt en druesammensætning, der i Rioja-sammenhæng består af noget så sjældent som en lille andel Cabernet Sauvignon. 

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 779,00 DKK
  • Køb 12 og spar 779,00 DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 797,50 DKK  20% pr. stk.
1 stk.
1.000,00 DKK
På lager

Om Marqués de Murrieta 'Dalmau'

Da Vicente Dalmau i en ung alder overtog Marqués de Murrieta efter sin pludseligt afdøde far, besluttede han og winemaker María Vargas at lave en mere moderne Rioja-vin, der i stil og udseende skiller sig ud fra vinhusets mere klassiske profil. I 1994 var den første Dalmau født - en Reserva lavet på tre druetyper - alle fra den lille parcel 'Canajas' i 465 meters højde, hvor den porøse kalkrige jordbund og Murrietas enorme arbejde giver et ekstremt lavt høstudbytte med yderst koncentrerede druer til følge. Omkring 10% af disse druer hænger på ca. 95 år gamle Cabernet Sauvignon-vinstokke, der normalt ikke er tilladt i Rioja. Grundet den høje alder har Murrieta dog fået dispensation til at bruge druerne og stadig skrive Rioja på flasken. Resten er Tampranillo, lidt Graciano og en kæmpe portion nydelse!

Vinificering

Både under og efter høsten sorterer Murrieta druerne enkeltvis, således at kun de helt perfekte eksemplarer ryger med videre til gæring, der er gennemført ved kun 24 grader i rustfri ståltanke. Derpå har vinen lagret 19 måneder på nye mediumristede franske egetræsfade og dernæst 3 års flaskelagring i kælderen.

Aroma og smag

Dalmau er markant anderledes end Murrietas andre vine. Her er et mere beskedent fadpræg i aromaen, til gengæld skinner intensiteten fra de gamle Cabernet Sauvignon igennem med en duft, der sender tankerne mod Médoc med både solbær, brombær, paprika og kakao.

Hvor Cabernet dominerer duften, tager tempranillo magten i smagen med helt ren, rød, mørk og krydret frugt, som udmærker sig via en forunderligt friskt urtet kant og desuden både peber, tobak og et pift cedertræ. Modne tanniner giver pondus i en særligt blød og favnende form, Tempranillos relativt høje syreindhold giver harmoni, balance og liv, og den komplekse eftersmag synes aldrig at stoppe igen.

Serveringsforslag

Selv ved frigivelse fem år efter høst er vinen uhyre ungdommelig. Dalmau bør serveres sammen med det bedste kød, man kan få fat i, f.eks. rib-eye, entrecôte eller hvidløgsmarineret lammekrone fra grillen. Vi anbefaler at ilte vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Gem den op til 25 år fra høståret.

 

Anmeldelser og point

97 point - James Suckling, februar 2022
"Blackberry and ripe-fruit aromas with black licorice and dark chocolate. It’s medium-to full-bodied with creamy-textured tannins and a long, flavorful finish that is so precise and polished. Great length. Best ever? Cabernet sauvignon, graciano and tempranillo. Drink or hold."

93-94 point - Robert Parker/The Wine Advocate, oktober 2020
"(...) the 2017 Dalmau Reserva is a serious and age-worthy red. It was produced with 80% Tempranillo and 10% each Graciano and Cabernet Sauvignon from the Pago Canalejas within the Ygay Estate, nine hectares planted back in 1945 at 465 meters in altitude. Each variety, harvested at different times in the second half of September, fermented separately after being destemmed and lightly crushed for 11 days at a controlled temperature, the Tempranillo in stainless steel and the Graciano and the Cabernet Sauvignon in small French oak vats. It matured in French oak barrels for 19 months. What I tasted was not yet bottled, but it was in concrete waiting for the 2020 harvest to finish to be bottled. The samples I tasted have a lot more Graciano, and they are taking more risk, going for more concentration, body and structure, trying to keep the elegance. It's dark and it's very powerful, very spicy but not really dominated by the Cabernet (other vintages have had a lot more Cabernet), and I see more of the Graciano in the blend than the Cabernet; it has the power. It has marked tannins and feels hard and still too young and undeveloped, and I think it will take even longer to be ready than previous vintages. This feels very powerful, so I would wait a few years for it. It will be bottled at 14.5% alcohol. Some 17,000 bottled produced."

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0137.2017
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13.5
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Marqués de Murrieta Dalmau
Din bedømmelse