Om Marqués de Murrieta Primer Rosé

Marqués de Murrietas nyeste skud på stammen er deres Primer Rosé. Efter flere års research udkom den første årgang i 2015, men først med 2021-årgangen undslap den for alvor Spaniens grænser til stor begejstring for elskere af premium rosé. Her har vi nemlig at gøre med en finesserig, frisk og elegant vin, der samtidig har et godt aldringspotentiale. Og så er den en ener: Den er nemlig Spaniens allerførste rosé lavet på 100% Mazuelo (Carignan)! 

Vinificering

Lige efter ankomsten til kælderen afstilkes druerne og presses nænsomt for at sikre sig den ædleste most, der herefter fermenteres i ståltanke. Dette gøres ved kun 10 grader for at undgå igangsætning af malolaktisk gæring, hvormed vinen får maksimal ungdommelig friskhed og frugtsommelighed med sig ned i flasken.

Aroma og smag

Aromaen er dermed finesserig og sofistikeret med hindbær, blodappelsin, lavendel og rosa peber.
På tungen opleves vinen frisk, tør og livlig med en vedvarende og udtryksfuld finish med en smukt afrundet kant, der gør den skarp og silkeblød på samme tid.

Serveringsforslag

Server den til fjordrejer, stegte kammuslinger, grillet hvid fisk, ovenstegt kylling eller nyd den solo i solen på terrassen. 

Nydes bedst afkølet ved 10-12 grader. 

Rigtig god fornøjelse!

Anmeldelser og point

93 point - James Suckling, august 2023

"A serious rosé made from 100% mazuelo. Minerals, peach stones and a touch of nectarines. Transparent and textured, with a medium body and elegant flavors. Dry but pure and long in the finish. A good effort from 2023. Drink now or hold."

92 point - Robert Parker's Wine Advocate, februar 2024

The pale rosé 2022 Primer Rosé was produced with Mazuela/Cariñena grapes with the idea to give it body and aging potential in bottle. It was selected from a plot, Pago Lucas, planted in 1985 at 350 meters above sea level. The grapes were picked the 21st of September and fermented in concrete after just a few hours of contact with the skins. It didn't go through malolactic. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.25 and 5.3 grams of acidity. It’s pale, delicate and elegant—a serious rosé, with energy, very clean and precise, with a dry and chalky finish. 15,985 bottles produced. It was bottled in March 2023.