Solens sommervarme får tiden til at stå stille, og alt, du behøver, er et glas uformel vin til at udnytte stemningen. Quinto Pino Frizzante er netop denne vin – en let perlende, sød og forfriskende sag med 5,5% alkohol, der med et knips bringer sommersmilet frem i dig og dine omgivelser.

Vinificering

Quinto Pino, som vinen så fint adlyder, er lavet på 100% Verdejo, som høstes i nattens kølighed for at fastholde druearomaernes naturlige friskhed. Gæringen stoppes tidligt – helt bevidst – så der bevares en god portion naturligt sukker, hvilket både sænker alkoholniveauet og øger sødmens charme.

Det er dermed ikke en vin med løftede pegefingre; det er en vin klar til fest, og DU er inviteret med!

Aroma og smag

Når Quinto Fino hældes i glasset, strømmer det op med indbydende noter af grønne æbler, tropisk frugt, citrus og hvide blomster – alt sammen pakket ind i små friske bobler, der prikker lidt til næsen.

I smagen er Quinto Pino halvsød med blide og læskende bobler, 5,5 alkohol, en slank krop og lav syre, hvilket gør den ekstremt nem at drikke. Eftersmagen er ikke lang men til gengæld både liflig og ligetil med stort, forfriskende potentiale!

Serveringsforslag

Quinto Pino er perfekt til dig, der ønsker noget ubesværet lækkert. Servér den som aperitif, til frisk frugt, cheesecake, sommersalater eller blot i skyggen under et træ. Den gør sig bedst ved 3-5 °C og smager særligt godt, når glassene er kolde og stemningen lun.