Sauvignon Blanc er den sikre vinder under solen og til frokostbordet, og denne klassiker fra Pays d'Oc i det sydvestlige Frankrig er ingen undtagelse!

Frisk og imødekommende introducerer den sig en åben og venlig manér med sydlandske indslag à la honningmelon og fersken samt friske pift fra hvide forårsblomster, grapefrugt, citronskal og nyklippet græs. I smagen optræder den rund og frugtig men opnår en fin balance fra den friske, sprøde syre og et mineralsk indslag at runde af på.

Rares Terroir er med andre ord en vin charmerende og ikke mindst inkluderende vin, hvor alle kan være med. Og så er den yderst velegnet til et glas på terrassen samt til lettere fiskeretter, sprøde salater og en klassisk dansk smørrebrødsfrokost.

Vi anbefaler servering ved 7-9 grader hver dag året rundt.