2018

Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz & Cabernet Franc

Potent Shiraz med Cabernet Francs elegance forenes i denne topvin fra kult-producenten Jasper Hill

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 779,00 DKK
  • Køb 12 og spar 779,00 DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 797,50 DKK  20% pr. stk.
1 stk.
998,00 DKK
Ikke på lager

Emily's Paddock (3 hektar) blev i 1975/76 ompodet på de originale rødder, så marken idag består af 95% Shiraz og 5% Cabernet Franc. Dette giver et ekstremt lavt høstudbytte med ekstremt høj kvalitet til følge De 5% Cabernet Franc lyder ikke af meget men fornemmes straks i aromaen. Her er grøn peber og urter kombineret med solbæressens, mokka, engelsk lakrids og kridt.

Smagen er potent men med den karakteristiske Jasper Hill-finesse i frugten. Saftig og elegant som få Shiraz og med en meget lang eftersmag, der er præget af urter og mineralsk mørk rød frugt. Leder man efter kompleksitet og saftighed, bliver Shiraz ikke større end Emily's Paddock. Vinen kan let gemmes op til 25 år fra høståret.

Nydes den derimod i sin ungdom, anbefaler vi at ilte vinen 2-3 timer før servering ved ca. 16 grader.

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    9936.2018
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    14
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz & Cabernet Franc
Din bedømmelse