2017

Yering Reserve Shiraz Viognier

Shiraz Viognier er endnu et pragteksempel på de storslåede vine fra Yering Station, hvor perfekte vejrforhold i modningssæsonen spiller fornemt sammen med et forøget kvalitetsfokus i vinmark og kælder.

Som i det nordlige Rhône har Yarra Valley kølige nætter, der giver vinen et krydret og struktureret præg.

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 625,00 DKK
  • Køb 12 og spar 625,00 DKK  10% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 639,00 DKK  8% pr. stk.
1 stk.
698,00 DKK
På lager

Efter endt gæring i åbne gæringstanke har vinen tilbragt 18 måneder på hhv. 225 og 500 liters franske egetræsfade, heraf 30% nye og 70% med mellem 1 og 4 år på bagen. I glasset står vinen klar og dyb i sin rubinrøde farve med et lilla skær. Aromaerne kalder på blommer, mørke bær samt sort og hvid peber toppet med nykværnede kaffebønner og let ristede krydderier fra fadet. Smagen er frugtig og velafbalanceret med egetræets særpræg og med tanniner, der frembringer en stor kraft fra første møde og videre i en lang eftersmag uden i sig selv at stjæle fokus. Dette er en seriøs vin og et af de bedste bud på en koldklima-Shiraz fra Australien. Servér ved 12-14 grader og nyd den til en klassisk peberbøf eller mørke krydrede retter, eksempelvis fra grillen på ægte australsk manér.

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    9971.2017
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
    YARRA VALLEY
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    13,80
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Yering Reserve Shiraz Viognier
Din bedømmelse