Cava Pupitre Brut Nature

Denne cava har en lys citronfarve med grønne refleksioner, der fanger øjet med det samme. Duften byder på en frisk aroma af ananas med fine strejf af jasmin, som skaber en elegant og aromatisk oplevelse. På ganen præsenterer cavaen smagen af tørret ananas kombineret med delikate noter af ristet brød, hvilket resulterer i en velafbalanceret smagsprofil.

Denne cava er ideel som ledsager til en rejecocktail, ansjoser eller iberisk skinke, hvor dens friske og komplekse smag perfekt komplementerer disse retter. Nyd den som et opløftende element til dine måltider eller som en forfriskende aperitif.

Xarel·lo 40%, Macabeo 30% & Parellada 30%
Alder på vinstokke: Over 10 år
Gæringstemperatur: 16°C
Gæringsvarighed: 9 dage
Tid på flaske: >10 måneder
Alkoholindhold (vol): 11,50 %
Energiværdi: 293 kJ / 70 kcal
Total syreindhold (gr/l): 6,2
pH: 3,02
Restsukker (gr/l): 1,2
Vinmager: Joan Rabadà
Anbefalet serveringstemperatur: 6-8°C
Tilgængelige formater: 75 cl