2015

Joan Giné Reserva

Klassisk intens og prisbelønnet Priorat-vin på ældgamle Carignan-stokke og desuden Garnacha og Cabernet Sauvignon. Lad dig overvælde af dens cremede solbær-frugt, brombærmarmelade og en skøn dosis af ristede fadnoter, og glem endelig ikke grillmaden til. 

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Prisgaranti - vi matcher prisen
  • Gratis fragt - ved køb over 1.000 DKK
Fra 219,00 DKK
  • Køb 12 og spar 219,00 DKK  35% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 229,00 DKK  32% pr. stk.
1 stk.
339,00 DKK
På lager

Om Buil & Giné 'Joan Giné' Reserva

Den prisbelønnede Joan Giné er indbegrebet af fyldig og krydret rødvin fra Priorat. Alle kunstens regler overholdes, og vores erfaring siger efterhånden, at hvis du kan lide vin fra Rioja og/eller Rhône, så vil du elske dette kraftfelt fra området, der huser Spaniens mest spektakulære terroirs!

Vinificering

Markerne i Priorat og i særdeleshed hos Buil & Giné består af skiferholdige terrasser. Herfra anvender vinmager Xavier Buil 40% Garnacha, 40% Cariñena og 20% Cabernet Sauvignon til denne vin, alle druer er høstet i hånden, og vinen har i kælderen lagret 12 måneder på såvel franske som amerikanske egetræsfade inden den videre lagring på flaske, som nemt kan runde nogle år, inden vinen vurderes klar til frigivelse.

Aroma og smag

Aromaen i den færdige vin typisk for Priorat: På én gang fed og cremet med solmodne solbær, blommer, brombærmarmelade, svesker samt flot supplerende fadnoter af nyristet kaffe, kakao og vanilje.

På tungen fremstår vinen potent og balanceret med en bred smagspalette og en fin livgivende syre, der hiver niveauet op i den fornemme ende, selv for dette højt profilerede område.

Serveringsforslag

Vi anbefaler at dekantere vinen før brug, hvorefter den vil åbne sig og afsløre endnu flere nuancer. Servér den da ved 16-18 grader, gerne til sommerens grillbøffer, efterårets fyldige gryderetter eller til Juleaften med alt, hvad det indebærer af øf og rap.

 

Anmeldelser og point

5/6 stjerner - Ekstra Bladet, februar 2022

"Mørk krydret og ganske intens vin fra Priorat. Moden tæt sort frugt, krydderier og vanilje. Pæn koncentration og en flot velbalanceret vin med en lang afslutning. Alkoholen dog lige til den høje side. 90"


5/6 stjerner - Berlingske

Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
  3. Varenr.
    Varenr.
    0353.2015
  4. Land
    Land
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    0
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Joan Giné Reserva
Din bedømmelse