2019

Joan Giné Reserva

Klassisk intens og prisbelønnet Priorat-vin på ældgamle Carignan-stokke og desuden Garnacha og Cabernet Sauvignon. Lad dig overvælde af dens cremede solbær-frugt, brombærmarmelade og en skøn dosis af ristede fadnoter, og glem endelig ikke grillmaden til. 

Om årgang 2017:

5/6 stjerner - Berlingske

6/6 stjerner - Alt om Vin - "Stor og kompleks vin"

  • Hurtig levering - 1-3 dage hverdage
  • Sommelierbetjening – vi guider dig
  • Gratis fragt - ved 1000 DKK
    50 DKK ved 750 DKK
    Afhent gratis i butik
2019

Joan Giné Reserva

Fra 279,00  DKK
  • Køb 12 og spar 279,00  DKK  22% pr. stk.
  • Køb 6 og spar 315,00  DKK  12% pr. stk.
1 stk.
359,00  DKK
På lager
Specifikationer
  1. Producent
    Producent
  2. Type
    Type
    Rødvin
  3. Varenr.
    Varenr.
    0353.2019
  4. Land
    Land
    Spanien
  5. Område
    Område
  6. Størrelse
    Størrelse
    Alm. flaske (75cl)
  7. Alkohol procent
    Alkohol procent
    15
  8. Økologisk
    Økologisk
    Nej
  9. Primær Drue
    Primær Drue
  10. Anmelder
    Anmelder
    Berlingske
  11. Point
    Point
    5/6

Om Buil & Giné 'Joan Giné' Reserva

Den prisbelønnede Joan Giné er indbegrebet af fyldig og krydret rødvin fra Priorat. Alle kunstens regler overholdes, og vores erfaring siger efterhånden, at hvis du kan lide vin fra Rioja og/eller Rhône, så vil du elske dette kraftfelt fra området, der huser Spaniens mest spektakulære terroirs!

Vinificering

Markerne i Priorat og i særdeleshed hos Buil & Giné består af skiferholdige terrasser. Herfra anvender vinmager Xavier Buil 40% Garnacha, 40% Cariñena og 20% Cabernet Sauvignon til denne vin, alle druer er høstet i hånden, og vinen har i kælderen lagret 12 måneder på såvel franske som amerikanske egetræsfade inden den videre lagring på flaske, som nemt kan runde nogle år, inden vinen vurderes klar til frigivelse.

Aroma og smag

Aromaen i den færdige vin typisk for Priorat: På én gang fed og cremet med solmodne solbær, blommer, brombærmarmelade, svesker samt flot supplerende fadnoter af nyristet kaffe, kakao og vanilje.

På tungen fremstår vinen potent og balanceret med en bred smagspalette og en fin livgivende syre, der hiver niveauet op i den fornemme ende, selv for dette højt profilerede område.

Serveringsforslag

Vi anbefaler at dekantere vinen før brug, hvorefter den vil åbne sig og afsløre endnu flere nuancer. Servér den da ved 16-18 grader, gerne til sommerens grillbøffer, efterårets fyldige gryderetter eller til Juleaften med alt, hvad det indebærer af øf og rap.

 

Anmeldelser og point

Om årgang 2017:

6 stjerner - Alt om Vin

"Smagsnoter: Kamfer, nypiudsede sko, lidt røget kød og fine fine vanillenoter. Intens vin med perfekt moden og spændstig frugt der rammes ind af et perfekt integreret fad der løfter vinen op på den allerøverste hylde. Stor og kompleks vin."

5/6 stjerner - Ekstra Bladet, februar 2022

"Mørk krydret og ganske intens vin fra Priorat. Moden tæt sort frugt, krydderier og vanilje. Pæn koncentration og en flot velbalanceret vin med en lang afslutning. Alkoholen dog lige til den høje side. 90"


5/6 stjerner - Berlingske

5/6 stjerner - Jyllands-Posten

"Mørk vin. Markant, krydret næse med en anelse alkohol. Balanceret, sødmefuld smag, rig og venlig. Vinen er modnet smukt. 91 point."