JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Forside
Producenter
Diamond Creek Vineyards

Diamond Creek Vineyards

"You Could Easily Make the Case That Diamond Creek is the Finest Producer of Cabernet Sauvignon in America" - Pierre DuMont, vinskribent

Diamond Creeks vinmarker er placeret på forskellige jorde, men de har alle sammen nogle fællestræk. Med en 182 meters højdeforskel er de placeret i den smalle Diamond Creek canyon. Fra stenede bjergsider, sammenlagt med de varme briser fra Napa Valley og de kolde vinde fra havet, blev Diamond Creek kendt for deres klassiske cabernet-kvaliteter (læder, cedertræ, tobak, tørrede urter, mineraler samt faste tanniner og god surhed). Deres vine med en alkoholprocent på ca. 12 ½ til 13% er kendt for at kunne ældes helt suverænt.

Diamond Creek fik en pris for at være den første californiske vinmark til at producere vin, der bestod 100% af Cabernet Sauvignon. Efter Al Brounsteins køb af jorden ved en markant høj pris på 1.400$ pr. hektar begyndte han at genplante noget af arealet med vinstokke, der kom fra to af de første vækster i Bordeaux. I 2006 kom den triste nyhed, at Al Brounstein var gået bort i en alder af 86. Heldigvis har hans søn, Boots Brounstein og hans stedsøn, Phil Ross, overtaget styringen af Diamond Creek.

Økologisk Nej (1)